Selección de platino
Estos son los platos favoritos del 2023 de 'Cata Mayor'
Un paseo visual por las comidas más sabrosas y evocadoras que nos ha dejado el año que acaba de terminar
Estos son los platos favoritos del 2022 de 'Cata Mayor'
Cata Mayor
Detrás de la firma 'Cata Mayor' se encuentra el colectivo que elabora los contenidos del canal gastronómico de 'El Periódico' y que recurre a la firma coral a la hora de hacer recomendaciones generales de lugares y productos.
La lista de grandes platos no sigue un orden de preferencia ni alfabético ni cronológico, sino caprichoso
Cada año, los periodistas de 'Cata Mayor' visitan centenares de restaurantes: la siguiente es una selección de los platos que han causado una mayor impresión, dejando una huella en la memoria y el deseo de volver a comerlos.