Llega una nueva edición de 'Padrins Arrossaires'

Familia Nuri es sinónimo de cocina marinera, de arroz cocinado a fuego lento y de mesas compartidas desde 1962. Sin embargo, su historia va mucho más allá de los fogones. A día de hoy, el grupo de restauración barcelonés es también sinónimo de solidaridad, gracias a la campaña 'Padrins Arrossaires'. Es una iniciativa anual que sirve para apoyar una causa social a través del arroz y que cuenta cada año con la participación de una personalidad diferente que se convierte en padrino o madrina de la campaña.

Este mes de mayo se ha presentado su sexta edición, con la colaboración de Llucià Ferrer, el reconocido presentador catalán de televisión y radio. La recaudación irá destinada al SJD Pedriatric Cancer Center de Barcelona, que forma parte del Hospital Sant Joan de Déu, con el objetivo de ayudar en la lucha contra el cáncer infantil.

Una paella de la casa

El plato escogido para protagonizar esta sexta edición es toda una declaración gastronómica de la casa: la Paella de marisco 'Familia Nuri'. Elaborada con arroz bomba, almejas, mejillones, calamar y gamba roja, es un homenaje al sabor tradicional de la casa, debido a su preparación con fumet y sofrito casero y cocinado a fuego lento.

A partir de este mes, y durante todo un año, por cada arroz solidario vendido en los restaurantes del grupo (Ca la Nuri, Xiroi, Bar Nuri, Nuara y Arrozal), se donarán 0,50 euros al SJD Pediatric Cancer Center, con la intención de avanzar en la investigación y los tratamientos de los cánceres infantiles.

La gastronomía como herramienta transformadora

Con esta sexta edición, Familia Nuri reafirma su compromiso social, demostrando que la gastronomía puede ser mucho más que un simple placer: puede convertirse en un motor de cambio, que invite a todo el mundo a colaborar reservando simplemente una mesa y disfrutando de un buen arroz.

En la edición anterior, con Sílvia Abril a la cabeza, se recaudaron 4.410 euros, destinados a colaborar con la ONG Yamuna, que trabaja para mejorar las condiciones de vida de niños y mujeres en Madagascar. Además, en otras ediciones el grupo de restauración ha contado con la participación de otros rostros muy populares como Quim Masferrer, Judit Mascó, Mag Lari o Sergi Roberto.

En 2025, la iniciativa continúa con una nueva receta y una nueva causa, pero con la misma ilusión de siempre por intentar aportar su particular granito de arroz, este año, en la lucha contra el cáncer infantil.

Restaurantes con el arroz solidario

• Ca la Nuri

Reconocido por sus arroces y platos marineros, es un clásico en la playa de la Barceloneta. Además, su privilegiada terraza sobre la arena aporta una experiencia única.

restaurantcalanuri.com

Passeig Marítim de la Barceloneta, 08003 Barcelona

932 213 775 | @calanuri

• Nuara

Cocina mediterránea de mercado, lonja y brasa en el Balcón Gastronómico del Port Olímpic de Barcelona.

restaurantnuara.com

Moll de Gregal, Local 11, 08005 Barcelona (Port Olímpic, Planta baja)

932 216 704 | @nuarabarcelona

• Xiroi

El más simpático de la Familia Nuri; donde la cocina, el buen rollo y el mar hacen la receta perfecta.

restaurantxiroi.com

Passeig Marítim de la Nova Icària, 38, 08003 Barcelona

932 213 558 | @xiroibarcelona

• Bar Nuri

60 años después, Bar Nuri reabre en el Poblenou para volver a los orígenes de Familia Nuri. Cocina de barrio con las tapas y platillos de siempre.

barnuribarcelona.com

Rambla del Poblenou, 34, 08005 Barcelona

932 252 098 | @barnuribarcelona

• Arrozal

Ubicado en el corazón logístico del Puerto de Barcelona, en Arrozal se encuentra la esencia de Familia Nuri y el sabor inconfundible de la brasa.

restaurantarrozal.com

Av. Ports d’Europa, 100, 08040 Barcelona (ZAL Port)

932 211 342 | @arrozalbarcelona