Esta sangría premium tiene 91 puntos Peñín
Se llama Bambolea y tiene la fórmula secreta para elaborar una sangría premium que seduce a los amantes de los buenos vinos. Sí, sí, olvídate de aquellas sangrías que tomas o tomabas años atrás. Este es un nuevo concepto para paladares gourmet.
Sangria Bambolea con 91 puntos Peñín
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Por qué confiar en El Periódico Bambolea se elabora en España de manera artesanal mediante el perfecto ensamblaje entre un vino ecológico de alta calidad, elaborado con la variedad tempranillo, y los aromas naturales, cítricos y especiados, de limón y la canela. Redactado así parece sencillo, pero es la única sangría que ha recibido 91 puntos de la Guía Peñín, lo que viene a ser la Michelín de los vinos de España.
Bambolea es especialmente aromática, natural, ecológica, genuina y diferente. Tiene un color rojo frambuesa de intensidad media, limpio y brillante. Predominan las notas de fruta roja y cítricas con un final suave y pleno en el paladar con toques pasteleros.
En nariz, destaca la calidad y la frescura del vino con el que se elabora y sus aromas de fresas, cerezas y arándanos.
Esta es una bebida premium para disfrutar en cualquier momento: en el aperitivo, para acompañar el almuerzo, a media tarde, antes, durante o después de cenar; cualquier situación es buena para tomar una copa de Bambolea.
En Casa Gourmet, tienda online de El Periódico, tienes ahora esta selección de aperitivo premium con sangría Bambolea, a solo 24 euros todo el pack. Sírvela en copas con hielo y corteza de limón y naranja. Tómala acompañada del jamón y lomo de Jabugo Real "Único" y disfruta del bouquet de estos ibéricos de Jabugo y Guijuelo. Envuélvelos en los palitos de Sal de Ibiza y saborea Bambolea con los pistachos de Mavis tostados al azafrán.
Selección gourmet Bambolea / Casa Gourmet
Origen de la sangría
La sangría es muy popular en determinadas zonas de España, sobre todo, porque es refrescante y se bebe ‘fácil’. Su historia se remonta a varios siglos atrás y ha evolucionado a lo largo del tiempo. Una teoría de su origen sugiere que se originó en la Península Ibérica durante la Edad Media. En aquel entonces, el agua no era siempre segura para beber debido a la falta de saneamiento adecuado, por lo que la gente optaba por consumir vino en su lugar. Para mejorar su sabor, se comenzó a agregarle frutas y especias, lo que dio lugar a la creación de la sangría.
Otra teoría sostiene que la sangría tiene sus raíces en las colonias españolas en América Latina. Durante el período colonial, los españoles mezclaban vino con frutas tropicales para crear bebidas refrescantes.
Independientemente de su origen exacto, la sangría se ha convertido en una bebida emblemática de la cultura española y es muy popular en todo el mundo. Se ha adaptado a diferentes gustos y variaciones regionales, y hoy en día existen muchas recetas y formas de prepararla.
Sangría premium con 91 puntos Peñín / Bambolea
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