Recetas de cocina

Todos los temas

Merluza con rebozuelos, una receta rica del mercado de Sants

PATRICIA BARAJAS / BARCELONA | 19/9/2017

Carmen González, del mercado de Sants, propone este plato de pescado blanco y setas

LA RECETA

Crema catalana, una receta sencilla y de mercado

PATRICIA BARAJAS / BARCELONA | 6/9/2017

Maria Victoria Verdú, del puesto Granja Josp M. Plana de Les Corts, propone esta forma de preparar la crema catalana

INNOVACIÓN TECNOLÓGICA

Rastrear fotográficamente las recetas de tus platos ya es una realidad

29/7/2017

La investigadora de la UPC Amaia Salvador ha desarrollado una aplicación móvil para descifrar los secretos culinarios del mundo gastronómico

Receta de crema catalana

Tonio Cocina | 28/7/2017

Este postre, fácil y rápido de cocinar, hará las delicias de tu familia

PROPUESTA SENCILLA PARA EL VERANO

Salteado de lentejas

PATRICIA BARAJAS / BARCELONA | 24/7/2017

Óscar Jiménez, del mercado de Sarrià. enseña a preparar este completo plato

Receta de helados saludables

Mercedes Jiménez | 21/7/2017

Estos helados veganos aportan energía y calman la ansiedad de querer picar algo dulce

Ceviche de corvina, una receta fácil recogida en el mercado de Sants

PATRICIA BARAJAS / BARCELONA | 17/7/2017

Mireia Agramunt, de Peixos Molla, explica cómo preparar este sabroso pescado

Receta de Panna cotta

GIANLUCA (COCINEROS ITALIANOS) | 14/7/2017

Hoy te enseñamos a cocinar un refrescante flan italiano

Tiramisú de cerezas

PATRICIA BARAHAS / BARCELONA | 8/7/2017

Ana Mora, del mercado de la Llibertat, propone preparar este sencillo e impactante postre

Receta de Tarta de Huesitos o de obleas

CARLOS DE LA CALLE | 7/7/2017

Te ofrecemos un postre crujiente elaborado con obleas de chocolate

Gazpacho de cerezas

3/7/2017

Rosa Sanabra, del mercado de Montserrat, propone un refrescante gazpacho de cerezas para este verano

Croissant saludable con masa de yuca

LILY RAMÍREZ | 30/6/2017

Te ofrecemos una original receta hecha con yuca y con relleno de pavo o queso

GASTRONOMÍA NÓRDICA

Lo último de Ikea: arranca la página de la receta y métela en el horno

VEGA S. SÁNCHEZ / BARCELONA | 30/6/2017

El gigante sueco lanza una hoja de instrucciones comestible con dibujos de los ingredientes para que se coloquen encima y se cocinen

LA RECETA

Champiñones rellenos

PATRICIA BARAJAS | 24/6/2017

UTENSILIO DE COCINA LETAL

Una bloguera francesa muere haciendo crema chantilly

22/6/2017

Rebecca Burger, que tenía más de 160.000 seguidores en Instagram, ha fallecido cuando le ha explotado el sifón con el que hacía la receta

Receta fácil de una coca de Sant Joan de 'llardons'

MONTSERRAT COMESAÑA | 22/6/2017

Te explicamos cómo hacer una coca en una receta fácil que podrás seguir sin dificultad

Mejillones con chocolate, una receta fácil y buenísima

PATRICIA BARAJAS / BARCELONA | 17/6/2017

Marta Fernández, del mercado de Canyelles, propone cocinar mejillones con chocolate

Receta de brochetas vegetales

DANIEL MARTÍN GARCÍA | 16/6/2017

Cómo preparar unas brochetas vegetales de calabaza, calabacín y tomate de forma rápida y fácil

Cazón con romesco, receta fácil y buenísima

PATRICIA BARAJAS / BARCELONA | 10/6/2017

Mercé Rodríguez, del mercado de Sant Antoni, propone cocinar 'rape de pobre' con romesco

Receta de pastel de tres leches de chocolate

8/6/2017

Este es un pastel espectacular al que añadiremos un poquito de café, una crema chantilly y unas frambuesas

El jugador español dice estar muy bien en el Milan pero...