• Domingo 19 mayo 2013, 16:29 h

elPeriódico.com

Joan Roca. Las mejoras recetas de mi madre

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Dos ingenieros trabajan en el acelerador de partículas del CERN. AP

Las deudas apartan a la ciencia española de los centros europeos

MICHELE CATANZARO / Barcelona
  • El Gobierno debe 200 millones de euros por impagos de cuotas en laboratorios internacionales
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LA RESPUESTA A UNA REFORMA POLÉMICA

PSC e ICV piden que la cumbre por la 'ley Wert' aborde los recortes

  • Navarro y Camats blanden ante Mas la necesidad de defender el modelo de escuela pública de calidad
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Mas convocará a partidos y al sector educativo para cerrar filas

  • "No bajaremos la cabeza ante esta opa hostil", manifiesta el 'president' en referencia a la reforma aprobada por el Gobierno
Merche Negro.

OPINIÓN
Mi hija deletrea igual de bien recortes que 'retallades'

MERCHE NEGRO
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Jens Weidmann, el presidente del Bundesbank. REUTERS

El Bundesbank tacha las medidas del BCE de contraproducentes

  • El banco central alemán apremia a Francia a reducir el déficit

    La Nit dels Museus atrae a unas 130.000 personas en Barcelona

    • El Macba fue el museo más concurrido, con 12.000 visitantes
    Mundial Motos
    Dani Pedrosa, en Le Mans. REUTERS

    Pedrosa gana y se pone líder del Mundial

    EMILIO PÉREZ DE ROZAS / Le Mans (e. especial)
    • El vencedor de Jerez repite triunfo con Márquez tercero y Lorenzo séptimo
      Viñales celebra su victoria. AFP

      Viñales encabeza el triplete español en Moto3

      E. P. DE R. / Le Mans
      • Rins y Salom completan el podio
      Abidal, Alves y Adriano, bajas contra el Valladolid

      Abidal, Alves y Adriano, bajas contra el Valladolid

      MARCOS LÓPEZ / Barcelona
      • Los tres defensas están lesionados
      Ana Estévez, en su domicilio. ALBERT BERTRAN

      Ana Estévez: "Nunca dudé en hacerlo"

      PATRICIA CASTÁN
      • Una catalana madre de cinco hijos relata por qué se sometió, como Angelina Jolie, a una doble mastectomía

      Estopa: "Lo que más se aproxima a nuestra idea de patria es el Baix Llobregat"

      NÚRIA NAVARRO
      • David y Jose Muñoz han vuelto a su guarida de Sant Feliu de Llobregat tras la gira 'Estopa 2.0' por Latinoamérica
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      El presidente de Siria, Bachar al Asad. EFE

      Asad rechaza renunciar al poder para poner fin a la guerra en Siria

      • La oposición denuncia que fuerzas del Ejército y miembros de Hizbulá atacan la localidad de Al Quseir
        Cadena de montaje en una emplesa automovilística. RICARD CUGAT

        Sin visos de crear empleo

        AGUSTÍ SALA / Barcelona
        • La proporción de empresas que esperan facturar más crece pero sin traducirse en más contratación
          Yao Ferrer Pellicer, la segunda catalana que fue adoptada en China. CARLOS MONTAÑÉS

          Generación adoptada

          TONI SUST / Barcelona
          • El inicio del 'boom' de la adopción internacional en Catalunya y en el resto de España cumple 15 años
            El pederasta británico Michael Julian Leach, en el momento de su detención en Camboya. ACTION POUR LES ENFANTS

            Camboya, abismo infantil

            MONTSE MARTÍNEZ / Phnom Penh (enviada especial)
            • El país del sudeste asiático es de los preferidos por los occidentales que buscan sexo con niños
              Videla, en el centro, con Massera, a la derecha, celebra los goles argentinos. REUTERS

              El gol que coló Videla

              ABEL GILBERT / Buenos Aires
              • La dictadura argentina utilizó el Mundial de fútbol del 78 como escaparate propagandístico para tapar las atrocidades

              Rajoy promete una "distribución ordenada" del límite de déficit

              MAYKA NAVARRO / Salamanca
              • El presidente del Gobierno asegura que no hay nada acordado sobre el reparto entre administraciones
                Varios diseñadores, n el polivalente estudio de la empresa Vasava. ANNA BRUGUÉS

                Barcelona emerge como capital del nuevo diseño gráfico

                CRISTINA SAVALL / Barcelona
                • Jóvenes talentos se abren camino en el mercado mundial
                  El empresario José Laparra, durante su etapa como presidente del Castellón. MEDITERRÁNEO

                  Un conjuro de amor de 165.000 €

                  FERNANDO VALERO / Zaragoza
                  • Un expresidente del Castellón, libre con cargos tras amenazar a la adivina a la que pagó un dineral por un hechizo que falló
                  • Comentarios: (0)
                  El proyecto Nova Plaça Catalunya diseñado por Aleu, aún sin aprobar.

                  El gran soñador virtual

                  IMMA FERNÁNDEZ / Barcelona
                  • Franc Aleu, creador de 'El somni' con los Roca, idea una 'senyera' de agua y luz para Barcelona
                    Richard Wagner

                    Las hadas del genio

                    ROSA MASSAGUÉ

                    En el ascenso a la cima de Richard Wagner, fueron decisivos diversos personajes que le acompañaron en varios momentos de su vida -- Hitler era un rendido admirador de su obra

                      Ha nacido una estrella

                      IDOYA NOAIN

                      Chris Hadfield ha vuelto a convertir a los astronautas en unas de las personas más especiales, admirables y admiradas

                        Tarragona recupera su necrópolis romana al cabo de 21 años

                        • Las más de 2.000 tumbas fueron descubiertas en la década de los 20 y han estado cerradas al público desde 1992
                          Una paella marinera.

                          Paella DO Barceloneta

                          MIQUEL SEN
                          • El chef Quim Marqués propone una receta de paella que es una suma de las tradiciones y los recetarios del barrio marinero
                            La representante danesa, Emmelie de Forest. TVE

                            Dinamarca, ganadora de Eurovisión 2013

                            • El Sueño de Morfeo, representante español, ha quedado en penúltimo lugar
                            • Comentarios: (0)
                            José Mourinho, técnico del Madrid.

                            Multa de 6.000 € por llamar "nazi" a 'Mou'

                            • El periodista Carlos Boyero, condenado por una entrevista digital en 'El País'
                            Los jugadores de la Real y su técnico agradecen el apoyo de sus seguidores en el campo de Sevilla.

                            La Real mantiene el pulso con el Valencia por la Champions

                            • Los donostiarras han derrotado al Sevilla (1-2) y se mantienen en el cuarto puesto
                              Constantino Romero y Mario Gas. TÀSSIES

                              Supermario Max

                              CÉSAR LÓPEZ ROSELL

                              Mario Gas, el director de 'Follies', dedicó los 6 premios a los que optaba en la gran noche del teatro a Constantino Romero

                                Jordi Évole y Julian Assange, en el programa 'Salvados' (La Sexta).

                                Évole entrevista a Assange

                                • El periodista habla de transparencia con el fundador de Wikileaks en 'Salvados'
                                  Monti, en una actuación. ACN

                                  Fallece el payaso Monti a los 48 años

                                  • El 'clown' recibió en el 2001 un premio Max especial de circo

                                    los estrenos de la semana

                                    Los fuegos artificiales de 'El gran Gatsby'

                                    • La actriz Halle Berry nada entre tiburones en 'Marea letal'
                                    Luis del Olmo vuelve a sus orígenes

                                    Del Olmo vuelve a sus orígenes

                                    • El radiofonista regresa a RNE, la emisora con la que inició 'Protagonistas'
                                      Los beneficios del aceite de árnica

                                      Los beneficios del aceite de árnica

                                      • Su aplicación está recomendada para antes y después de practicar ejercicio
                                        ¿Se puede vivir sin sexo?

                                        ¿Se puede vivir sin sexo?

                                        • El mensaje que recibimos sobre nuestra sexualidad es que tenemos que saber mucho y ser muy activos en este terreno
                                          Rubens Figueiredo y Bernardo Kucinski

                                          Voces de Brasil

                                          IMMA MUÑOZ / Barcelona
                                          • Los escritores Rubens Figueiredo y Bernardo Kucinski ejemplifican la diversidad de la literatura brasileña
                                            Clientes comen en un restaurante de Tokio. PAU ARENÓS

                                            Tokio en 5 restaurantes

                                            PAU ARENÓS / Tokio
                                            • La capital de Japón, explicada a través de sushi, fideos, producto ecológico, alta cocina y menú de taberna

                                              Comparte tus fotos de La Nit dels Museus con #capturaelmuseu

                                              • Las mejores imágenes aparecerán en la web y en la edición impresa de EL PERIÓDICO
                                                El Camp Nou, en el partido contra el Bayern. JORDI COTRINA

                                                Búscate en la foto de celebración de la Liga en el Camp Nou

                                                • EL PERIÓDICO publicará este lunes en la web dos panorámicas para que los aficionados se encuentren y compartan su foto en redes sociales

                                                  REVISTA DE PRENSA

                                                  El frente contra Wert y la batalla de Rajoy con su barones

                                                  El frente catalán contra Wert y la batalla de Rajoy con su barones

                                                  'El Mundo' anima a corregir el "error monumental" de transferir la educación y la sanidad a las autonomías

                                                    BloGlobal.

                                                    A Obama le recuerdan a Nixon

                                                    • La opacidad de la Administración y los últimos escándalos desgastan la imagen del presidente
                                                      Room 0

                                                      Viernes picante

                                                      • Un día largo en el hotel. Mejor no os enseño la cara, porque está a la altura de los pies
                                                      Rescate exprés

                                                      Rescate exprés

                                                      En el BBatOMM confluyen el mundo más lúdico y el más serio

                                                        PROMOCIÓN

                                                        El recopilatorio de Estopa que el diario ofrece a sus lectores

                                                        Estopa al completo, en exclusiva en EL PERIÓDICO

                                                        • 'The collection' reúne en ocho cedés y dos DVD toda la carrera del dúo
                                                          <font style="font-size:12px; line-height:22px; color: #900; font-weight: bold;">MI HERMOSA LAVANDERÍA</font><br>Elogio del desorden

                                                          MI HERMOSA LAVANDERÍA
                                                          Elogio del desorden

                                                          ISABEL COIXET
                                                            El presidente del Vesubio

                                                            MONÓLOGOS IMPOSIBLES
                                                            El presidente del Vesubio

                                                            JOAN BARRIL
                                                              <font style="font-size:12px; line-height:22px; color: #900; font-weight: bold;">MI FOTODIARIO</font><br>La chica con botas

                                                              MI FOTODIARIO
                                                              La chica con botas

                                                              ANDREU BUENAFUENTE
                                                                Reír o llorar, oferta de ocasión

                                                                ARTÍCULOS DE OCASIÓN
                                                                Reír o llorar, oferta de ocasión

                                                                DAVID TRUEBA

                                                                  comunicación

                                                                  Portada de 'Deco'

                                                                  Nace 'Deco', la nueva revista de decoración del Grupo Zeta

                                                                  La dirige el reconocido arquitecto Joaquín Torres

                                                                    Lo +

                                                                    Lo más
                                                                    Mostrar grupo Lo más visto
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                                                                    EL PERIÓDICO anticipa la venta de entradas para el nuevo espectáculo de Gomaespuma

                                                                    Los humoristas se instalan en el Barts con 'Nadie sabe nada'  el 3 de julio

                                                                      El Tíquet acerca a los lectores a la historia del RCD Espanyol

                                                                      El Tíquet acerca a los lectores a la historia del RCD Espanyol

                                                                      • El diario del viernes 24 de mayo ofrece un descuento del 50% para el RCDE Tour 2.0
                                                                        Ravioli negro, setas y calamar.

                                                                        Ravioli negro, setas y calamar

                                                                        • Una receta del chef Raül Balam (restaurante Moments del Hotel Madarin Oriental) y el doctor Manuel Sánchez (Clínica Planas)

                                                                          viernes 17

                                                                          El fabuloso caso de la abogada Laura Vinuesa

                                                                          El fabuloso caso de
                                                                          la abogada Vinuesa

                                                                          FERRAN COSCULLUELA
                                                                          • Un ama de casa de Figueres se licencia en Derecho con más de 50 años para poder demandar a la Generalitat

                                                                          jueves 16

                                                                          La Merkel más humana

                                                                          La Angela Merkel
                                                                          más humana

                                                                          J.M. FRAU
                                                                          • La cancillera alemana siempre ha protegido su vida privada, pero ahora revela aspectos más personales

                                                                          miércoles 15

                                                                          Un futuro sin calderilla en la zona del euro

                                                                          Un futuro sin calderilla en la zona del euro

                                                                          AGUSTÍ SALA
                                                                          • La Unión Europea abre la puerta a suprimir las monedas de uno y dos céntimos

                                                                          miércoles 15

                                                                          El oncólogo de la guarda

                                                                          El oncólogo
                                                                          de la guarda

                                                                          VÍCTOR VARGAS LLAMAS
                                                                          • Sánchez de Todelo, jefe de Oncología Pediátrica del Hospital de Vall d'Hebron, logra el Català de l'Any

                                                                          martes 14

                                                                          Un robot contra la epilepsia

                                                                          Un robot contra
                                                                          la epilepsia

                                                                          ÀNGELS GALLARDO
                                                                          • El Hospital del Mar intala un brazo electrónico para operar a enfermos que hasta ahora eran incurables

                                                                          lunes 13

                                                                          "¿Llegar a fin de mes? Un milagro"

                                                                          "¿Llegar a fin de mes? Un milagro"

                                                                          JOAN CAÑETE BAYLE
                                                                          • Una familia con un niño enfermo crónico describe el efecto del recorte en dependencia

                                                                          domingo 12

                                                                          Ritmo macabro en Cleveland

                                                                          Ritmo macabro
                                                                          en Cleveland

                                                                          RICARDO MIR DE FRANCIA
                                                                          • Durante una década, Ariel Castro mantuvo secuestradas a tres chicas en su casa

                                                                          domingo 12

                                                                          El ciclo (que no acaba) del Barça

                                                                          El ciclo (que no acaba) del Barça

                                                                          MARCOS LÓPEZ
                                                                          • El equipo azulgrana disfruta de su cuarta corona nacional en cinco años gracias a una primera vuelta perfecta

                                                                          sábado 11

                                                                          El 15-M sobrevive dos años después

                                                                          El 15-M sobrevive dos años después

                                                                          MANUEL VILASERÓ
                                                                          • Poco visible en la calle y los medios, el movimiento de los indignados sigue vivo en internet

                                                                          sábado 11

                                                                          EL PERIÓDICO, con la gente corriente

                                                                          EL PERIÓDICO,
                                                                          con la gente corriente

                                                                          CARME ESCALES
                                                                          • El diario celebra con entrevistados de la contra el millar de vivencias contadas y refuerza su apuesta