Gijón: un destino 'slow life'
Descubre la ciudad asturiana caminando por sus calles, explorando su naturaleza y degustando su gastronomía

Vistas de la playa de Gijón / Ignacio Izquierdo
Gijón es el destino perfecto para pasar un fin de semana o un puente. Una ciudad ideal para desconectar del bullicio de las grandes ciudades y poder relajarse. En ella, se puede pasear por su centro histórico, sus playas y su puerto deportivo y explorar la naturaleza que la rodea. Además, parte de su encanto reside en la posibilidad de recorrer a pie su centro urbano.
La fabada, el pastel de cabracho, los chorizos a la sidra o los oricios (erizos de mar) conforman, entre otros platos, una de las gastronomías más deliciosas del país. Ya sea en los locales más tradicionales o en los restaurantes modernos de alta cocina, comer en Gijón es, sin duda, una experiencia de lujo. Mención aparte merece la sidra, la bebida más emblemática de Asturias. Y es que Gijón es el mayor productor de sidra en toda la región y, también, el mayor consumidor. Por ello, es más que recomendable acercarse a una sidrería, pedir una botella y probar un culín de este preciado jugo fermentado de manzana.
Propuestas culturales
Gijón, por otro lado, alberga una intensa agenda cultural y ofrece semanalmente una multitud de propuestas de ocio: desde galerías de arte y librerías hasta espacios para los amantes del diseño. Y sin olvidar su amplio programa de conciertos y espectáculos de todo tipo. Uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad es la Laboral Ciudad de la Cultura, el edificio más grande de España. Se trata de un espacio adaptado al siglo XXI, abierto y plural, en el que tienen cabida todo tipo de propuestas culturales y de ocio.
Tampoco hay que dejar de lado sus museos. Uno de los más interesantes es el del Pueblo de Asturias, que tiene por misión conservar y difundir la memoria del pueblo asturiano. Por su parte, la Fundación Museo Evaristo Valle está dedicada a la trayectoria y obra del pintor gijonés.
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