Gourmet's

El Periódico

propuestas para disfrutar en casa

Unas fiestas para para gurmets holgazanes

FERRAN IMEDIO / BARCELONA

Varios chefs reputados ofrecen menús y platos tradicionales para llevar

UNA TRADICIÓN INCOMBUSTIBLE

Mañanas con tenedor

FERRAN IMEDIO / BARCELONA

Varios restaurantes se mantienen fieles a los 'esmorzars de forquilla' con platos tradicionales

novedad editorial

Un equipazo de chefs que asegura el futuro

F. I. / BARCELONA

Pau Arenós 'alinea' en 'Los once' a los cocineros que marcarán tendencia

copas con gran relación calidad-precio

Buenos vinos baratos

FERRAN IMEDIO / BARCELONA

Dos guías prescriben botellas de calidad por menos de 15 euros

Restaurante Embat, la dignidad del macarrón

Después de 7 años, que es número mágico, Santi Rebés ha remodelado el bistronómic, que fundó con Fidel Puig y Cristina Torras y que ahora defiende en solitario

Chocolate - olivas

Un plato inspirado en el popular pan con aceite y chocolate

La hora del gran festín

Es cierto que en Navidad se venden ingredientes caros, que dan de vivir a muchas familias. También muchos platos económicos y populares son alternativas con estrella.