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Toma pan y moja Cata mayor Recetas Restaurantes Vinos Los restaurantes de Pau Arenós

Cruasán ’realfooder’ de Carlos Ríos.
Toma pan y moja

El ‘show’ de Carlos Ríos, por Òscar Broc

Òscar Broc

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Un corte de ’pâté en croûte’.
Los restaurantes de Pau Arenós

Casa Guinart: la sorpresa del 'pâté en croûte' en la Rambla

Pau Arenós

  • En el sitio más sorprendente, a pie de turistas y de La Boqueria, Àlex Clotas recupera un clásico de la charcutería francesa adaptado a la catalana

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6 bocadillos de libro
A cuatro manos

6 bocadillos de libro

Ferran Imedio

  • Los periodistas Òscar Broc y Toni Garcia Ramon, que publican 'Bocatas: arte entre dos panes', un recorrido por España a través de 50 piezas, eligen sus favoritos

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Algunas de las gruesísimas pizzas de Four Corners.
El tamaño sí importa

Four Corners: ¿pizzas o 'focaccias'?

Ferran Imedio

  • La pizzería, a la sombra de la Torre Glòries, propone unas adictivas piezas de masa súper gruesa con originales combinaciones
  • El restaurante está en los bajos del nuevo Hotel The Hoxton, que ha instalado una taquería llamada Tope en la azotea

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Pokin’s inmortal
Toma pan y moja

Pokin’s inmortal

Òscar Broc

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Lo +

  • Nueva ruta de bares por Barcelona: esta noche se sale por Sants

    ‘Live set’ en La Demo Club, nuevo lugar de encuentro cultural y artístico. 
  • El ‘show’ de Carlos Ríos, por Òscar Broc

    Cruasán ’realfooder’ de Carlos Ríos.
  • Una feria modernista, el Primavera Sound, el Día Orwell y otros planes para este fin de semana en Barcelona

    Vuelve la Fira Modernista presencial después del parón pandémico.
  • Miradores y otros planes con vistas en Barcelona

    Vistas de Eclipse, el ‘sky lounge’ del Hotel W. Cada jueves, una tarotista lee las cartas entre cócteles.  
Pokin’s inmortal
Toma pan y moja

Pokin’s inmortal

Òscar Broc 0 Comentarios

El cocinero Víctor Ferrer, tras un cristal del Cafè del Centre.
Los restaurantes de Pau Arenós

Cafè del Centre: el poderío de lo viejuno y restaurado

Pau Arenós 0 Comentarios

Marc Taribó, dueño de Camarasa Fruits, con una bandeja de cerezas que venden en la barra de la entrada al nuevo establecimiento de la plaza de Francesc Macià.
Nuevo concepto en Barcelona

Camarasa Fruits: comprar y comer de lujo

Ferran Imedio 0 Comentarios

Quioscos de especialidad, por Òscar Broc
Toma pan y moja

Quioscos de especialidad, por Òscar Broc

Òscar Broc 0 Comentarios

Carpat On Barcelona. Así ha bautizado Diego Pandelea este trago. Se basa en uno de sus premiados cócteles: acabó entre los 10 mejores del mundo en la World Class. Lo puedes pedir en Especiarium. 
Tour mezclado y agitado

Barcelona on the rocks: 10 coctelerías donde celebrar el Día Mundial del Cóctel

Òscar Broc 0 Comentarios

El montadito de calamar y panceta ibérica.
Los restaurantes de Pau Arenós

Alapar: el 'nigiri'/montadito de una taberna japonesa a la catalana

Pau Arenós 0 Comentarios

The Rooftop, la terraza del Hotel Sir Victor.
Placer sin techo

6 terrazas para disfrutar de la primavera en Barcelona

Ferran Imedio 0 Comentarios

Ganchitos, Estrellitas y nostalgia
TOMA PAN Y MOJA

Ganchitos, Estrellitas y nostalgia

Òscar Broc 0 Comentarios

La langosta a la cardenal.
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Restaurante Amar: el regreso de la langosta al Palace

Pau Arenós 0 Comentarios

Las chocolatinas con "venas del pene"
Toma pan y moja

Las chocolatinas con "venas del pene"

Òscar Broc 0 Comentarios

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