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Toma pan y moja Cata mayor Recetas Restaurantes Vinos Los restaurantes de Pau Arenós

El cartel de Okasional Beer que sirve de guía para no perderse en su inacabable oferta.
Templo de la espuma

Okasional Beer: otras cervezas son posibles

Ferran Imedio

  • Este local del Eixample cuenta con casi 300 referencias de birras artesanas de todo el mundo y una pequeña sala con cuatro tiradores donde echar un trago o llenar tu botella

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Pincho de tortilla de Casa Dani.
Toma pan y moja

Tortilla de paranoia, por Òscar Broc

Òscar Broc

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El bocadillo de carrillera de cerdo.
Los restaurantes de Pau Arenós

Demo Gastrobar: el queso borracho, el bocata de 'galta' y lo sostenible

Pau Arenós

  • Guisos, tortillas al momento, bocadillos, clásicos con personalidad: Marc Agelet quiere encontrar su sitio en la competitiva restauración barcelonesa

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Las bandejas de marisco vuelan en Casa Mari y Rufo: una de las experiencias culinarias más auténticas del Born.
Confidencias con mantel

Los restaurantes de Barcelona que recomiendan los que saben: los reyes del boca a boca

Òscar Broc

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La sala de Fauna recuerda a la de un amplio y cuidado domicilio particular.
En el Gòtic

Restaurante Fauna: como en casa (o mejor)

Ferran Imedio

  • El establecimiento del Hotel Kimpton Vividora propone platos de cocina mediterránea en un espacio al que entras después de tocar el timbre porque reproduce el salón de un piso señorial del Eixample

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    Ambiente de L’Altre Mic en El Medi.
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    Fotografía de Jordi Borràs, presente en la exposición ‘Tots els colors del negre’.
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    Mural con relieves en la Barceloneta.
La sala de Fauna recuerda a la de un amplio y cuidado domicilio particular.
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Restaurante Fauna: como en casa (o mejor)

Ferran Imedio 0 Comentarios

Uno de los rincones ’vintage’ de Bareto Olímpic.
Toma pan y moja

Calimocho y vasos de tubo: Bareto Olímpic apuesta por el bebercio 'vintage'

Òscar Broc 0 Comentarios

 Àlex López y Josep Maria Masó, tras el cristal del restaurante Tangana.
Los restaurantes de Pau Arenós

Restaurante Tangana: con ganas de pelea a los 58 años

Pau Arenós 0 Comentarios

Varias de las ’delicastessen’ a la venta de Aalta botica.
Para los muy gurmets

Aalta botica: remedios gastronómicos para ponerse bien

Ferran Imedio 0 Comentarios

’Steak tartar’ de Mont Bar.
Toma pan y moja

La invasión del ‘steak tartar’, por Òscar Broc

Òscar Broc 0 Comentarios

El tartar ahumado de carne de cerdo gascón.
Los restaurantes de Pau Arenós

Restaurante Brabo: un tartar de cerdo ¡a la brasa!

Pau Arenós 0 Comentarios

Croq&Roll ofrece unos 20 tipos de croquetas: desde pollo a la parmesana hasta fantasías de pescado. 
'GASTROTOUR'

Dónde celebrar el Día Mundial de la Croqueta en Barcelona

Òscar Broc 0 Comentarios

Uno de los ejemplares que sirven en Frankfurt Rita.
A dos manos y dos carrillos

Frankfurt Rita: las salchichas más gurmet

Ferran Imedio 0 Comentarios

Berenjena tibia del Green Spot de Diagonal. Tiene una de las cartas ’healthy’ más agradecidas de BCN.
Año nuevo, dieta nueva

10 restaurantes de Barcelona donde bajar los turrones

Òscar Broc 0 Comentarios

’Cookies’ de Last Crumb.
Toma pan y moja

Estas son las 'cookies' más exclusivas del mundo

Òscar Broc 0 Comentarios

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