'RETRO' AUTÉNTICO
Belmonte, 'vintage' total en el Gòtic de Barcelona
Este restaurante prepara cocina casera, con muchos platos elaborados con productos de su huerto
VINO
Les Sorts Jove 2018, más de 100 años de historia
En boca es sedoso y muy fresco, con unos delicados taninos casi testimoniales
LA TAPA MÁS POPULAR
4 secretos para una croqueta 10
Celebramos el Día Internacional de la Croqueta preguntando a los chefs de Casa Ángela y...
LOS RESTAURANTES DE PAU ARENÓS
Ca l'Isidre: la sutileza del relevo
Núria Gironès está al frente de uno de los restaurantes con más solera y prestigio...
SALUDABLE Y DE TEMPORADA
Zero Patatero: El kilómetro 0 más sabroso
Este restaurante sublima el producto de proximidad con platos muy trabajados
