Rico en fibra
El ingrediente saciante y bajo en calorías que te aporta vitamina K
También es fuente de vitamina C, vitamina B6, potasio, magnesio y betacaronetos
El Periódico
Bajo la firma ‘El Periódico’ se podrán encontrar informaciones de actualidad realizadas de manera conjunta por varios miembros del equipo de última hora u otra sección, elaborada con distintas fuentes y en la que ninguna de las aportaciones sea prioritaria ni incluya una información suficientemente sustantiva como para justificar una firma concreta.
El calabacín es un vegetal capaz de aportar una enorme cantidad de beneficios. Es una buena fuente de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, potasio, magnesio y betacaronetos, entre otros.
Además, es un alimento saciante, rico en agua y aporta pocas calorías, por lo que es interesante añadir este ingrediente en tu alimentación si tu objetivo es perder grasa corporal. También aporta fibra, así que ayuda a mantener una buena salud digestiva.
Gracias a su sabor y rápida cocción, es muy fácil de incorporar en distintas recetas. A continuación, te proponemos algunas formas de consumir calabacín:
- En tortilla (una buena opción es cocinar una tortilla de calabacín y cebolla)
- Añadiéndolo a tus sofritos o a la salsa de tu pasta favorita
- Relleno al horno con otras verduras y atún, carne o soja texturizada
- Añadiéndolo crudo a tu ensalada
- En formato crema o puré, junto con otras verduras y especias para darle sabor
- MAPA| Así se ha repartido la lluvia que cae desde el viernes en Catalunya
- Los dueños de apartamentos turísticos pedirán indemnizaciones si les quitan la licencia y se desvinculan de la crisis de vivienda
- El temporal deja en Catalunya el día más lluvioso en seis meses y provoca una súbita crecida de los ríos
- Salen pocos y están muy buscados": Barcelona acoge el único centro de España que enseña FP de relojería
- El aviso de Hacienda a las empleadas del hogar: cambio desde este mes de abril
- El tiempo en Barcelona y resto de Catalunya, en directo: última hora sobre las lluvias intensas y el puente de mayo
- Zona comercial y 750 viviendas: el futuro Hospital Comarcal del Vallès 'creará' un nuevo barrio en la comarca
- Poner la percha al revés en el armario: la solución que cada vez copia más gente y que tiene bastante sentido