Alimentación

La microbiota puede estar relacionada con el 95% de las patologías.

Conexión corazón-intestino

Un nuevo estudio relaciona los microbios intestinales con enfermedades cardiacas comunes

Nieves Salinas 10/11/2025 - 13:59 CET 0 Comentarios

Ignacio López-Goñi.

Entrevista

Ignacio López-Goñi, microbiólogo: "Por tomar probióticos no vas a vivir más ni vas a ser más feliz"

Rafa López 10/11/2025 - 07:46 CET 0 Comentarios

Surtido de alimentos congelados en la mesa.

Seguridad alimentaria

El enfermero Jorge Ángel explica cuál es la forma correcta de descongelar los alimentos: "Nunca lo hagas a temperatura ambiente"

Helena Ros 09/11/2025 - 15:56 CET 0 Comentarios

La Reina Letizia en IFEMA, en la feria Biocultura de Madrid, esta semana.

MAMARAZZIS

La vida sigue para Letizia

Laura Fa 07/11/2025 - 15:10 CET 0 Comentarios

Empieza la recogida solidaria de alimentos del Gran Recapte

Solidaridad

Arranca el Gran Recapte d'Aliments con el objetivo de llegar cada mes a 230.000 personas: "Es el momento de la ciudadanía"

Martí Sosa 07/11/2025 - 14:45 CET 0 Comentarios

Francis Holway, experto en nutrición y deporte, comparte las claves para comer bien sin caer en modas

No solo déficit calórico

El experto en nutrición y deporte Francis Holway desmonta mitos: por qué pasar hambre dispara el comer en exceso

Lola Gutiérrez 06/11/2025 - 14:40 CET 0 Comentarios

Boniato, el dulce alimento que mejora la resistencia a la insulina y ayuda en la pérdida de peso

Salud mental

Los alimentos de temporada que ayudan a fabricar 'la hormona de la felicidad' y prevenir el estrés crónico

Lola Gutiérrez 05/11/2025 - 12:16 CET 0 Comentarios

La paella valenciana del restaurante Berlanga.

'Gastroenigmas'

¿Por qué no queremos cenar arroz?

Javier Sánchez 05/11/2025 - 07:59 CET 0 Comentarios

Aceite de oliva.

Estudio de Aecoc

Estos son los productos de alimentación, cosmética y electrónica que más se roban en las tiendas en España

María Jesús Ibáñez 04/11/2025 - 18:44 CET 0 Comentarios

Un boletari se dispone a coger un hongo en Valldeperes (Conca de Barberà, Tarragona).

Tipos de hongos

Así puedes reconocer las 6 setas comestibles más comunes en Catalunya

Vega S. Sánchez 04/11/2025 - 15:48 CET 0 Comentarios

El kéfir presenta propiedades beneficiosas para la salud

NUTRICIÓN

Un estudio demuestra los beneficios del kéfir en la salud: modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmune

Nieves Salinas 03/11/2025 - 11:55 CET 0 Comentarios

Puesto especializado en venta de huevos en el Mercado del Ninot de Barcelona.

Coste de la vida

El informe de la OCU que confirma que el precio de los huevos se ha disparado

Cristina Sebastián 03/11/2025 - 11:37 CET 0 Comentarios

FOTO BAJADA DE 123RF EL 13 DE MAYO DEL 2019. PARA ILUSTRAR EL ARTICULO Megarexia: cuando comer se convierte en un problema. COMIDA SANA. MEDICO QUE DA A ELEGIR ENTRE COMER UN DONUT O UNA MANZANA. COMIDA BASURA / COMIDA SANA. SALUD. CUIDARSE. FOTO DE 123RF

Alimentación

Isabel Belaustegui, médico, sobre productos que parecen buenos para la salud pero no lo son: "Ese es un elemento a eliminar”

Cristina Sebastián 03/11/2025 - 11:30 CET 0 Comentarios

Patatas en una imagen de archivo.

NUTRICIÓN

¿Por qué no deberíamos dejar de comer patatas?

Rafa Sardiña 02/11/2025 - 03:59 CET 0 Comentarios

Los primeros camagrocs del Mercat de Cal Rosal

Alimentación

La temporada de setas llega al ecuador con producciones de hasta 90 kilos por hectárea, por encima de la media

ACN 01/11/2025 - 08:35 CET 0 Comentarios

Vacas estabuladas.

El fin de una actividad tradicional

Cierra la última granja lechera del Pallars: "Fuimos pioneros en tecnología, pero ahora no hay relevo generacional"

María Jesús Ibáñez 31/10/2025 - 14:05 CET 0 Comentarios

La cesta de la compra sube el doble que el mes pasado, según la OCU.

SUBIDA DE PRECIOS

La OCU lo confirma: la cesta de la compra vuelve a dispararse y sube el doble que el mes pasado, un mazazo para el bolsillo familiar

Marcos Rodríguez 31/10/2025 - 10:57 CET 0 Comentarios

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Salud

¿Es mejor comer antes o después de hacer ejercicio? El doctor Aurelio Rojas lo aclara: "Seguramente contradice todo lo que has escuchado"

Cristina Sebastián 30/10/2025 - 17:15 CET 0 Comentarios

Una mujer pasa por delante de una gasolinera urbana en el barrio de Sants de Barcelona, esta semana.

Coste de la vida

La inflación sube al 3,1% en octubre impulsada por el precio de la luz, pese a la bajada de la gasolina

María Jesús Ibáñez 30/10/2025 - 09:00 CET 0 Comentarios

Aparador del bar Olimpiada 92, en Barcelona.

TikTok

Noel Horcajada, creador de contenido, prueba el menú de esta universidad española y no se corta en su valoración: "6,50€ y viene postre y pan, eh. Es muy ‘heavy’"

Zoe Campos Corral 29/10/2025 - 12:46 CET 0 Comentarios

forumlab

El Forum Lab, un laboratorio de ideas gastronómicas

N. B. 29/10/2025 - 10:00 CET 0 Comentarios

Los chefs también le dan (de vez en cuando) a la comida basura

Estudio científico

La Universidad College Cork de Irlanda lo ha demostrado: el ejercicio contrarresta los efectos depresivos de la comida basura

29/10/2025 - 09:25 CET 0 Comentarios

El doctor Sebastián La Rosa

Salud

Sebastián La Rosa, experto en longevidad, habla sobre la melatonina: "Desconocemos los increíbles beneficios que tiene más allá del sueño"

Cloe Bellido 29/10/2025 - 09:23 CET 0 Comentarios

Estos son los beneficos de la proteína en polvo según el cardiólogo Aurelio Rojas

Nutrición

Estas personas no deberían consumir proteína en polvo, según el cardiólogo Aurelio Rojas

Helena Ros 28/10/2025 - 13:30 CET 0 Comentarios

Albert Icart, cofundador de Kibus Petcare, en una presentación sobre su startup en el congreso South Summit

BCN, protagonista

La ‘Nespresso’ de comida para perros Kibus Petcare cierra una ronda de 1 millón de euros

Paula Clemente 28/10/2025 - 06:00 CET 0 Comentarios

Bebidas azucaradas.

Por 15.700 millones de euros

El fabricante de '7 Up' compra JDE Peet's (Marcilla, Senseo, Saimaza, Hornimans)

Eduardo López Alonso 27/10/2025 - 21:11 CET 0 Comentarios

Tradición en las calles

MAPA | Dónde comprar castañas y boniatos en Barcelona: todos los puestos de este otoño 2025

El Periódico 27/10/2025 - 13:56 CET 0 Comentarios

Una mujer compra en un supermercado Veritas, en una imagen de archivo.

Empresas

Veritas abre este martes su tienda en el edificio Estel de Barcelona y supera los 90 locales en toda España

El Periódico 27/10/2025 - 12:49 CET 0 Comentarios

Los productos de Comercio Justo respetan los derechos humanos y el medio ambiente

Consumo responsable

Productos de Comercio Justo, más ecológicos y humanos: sus ventas siguen subiendo en España

Joan Lluís Ferrer 27/10/2025 - 12:25 CET 0 Comentarios

Xavier Pàmies, de Forn Sistaré, con el pan de pagès que ha ganado el título de mejor de Catalunya.

Concurso anual

Este horno tiene el mejor 'pa de pagès' de Catalunya de 2025

Cata Mayor 27/10/2025 - 11:44 CET 0 Comentarios

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