El Periódico de Catalunya

Domingo 23 septiembre 2018

On Barcelona

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la receta de mi vida

Receta de fricandó de berenjenas

"He adaptado a mi cocina vegetal este plato que tanto hacía mi madre", cuenta Albert Mendiola, chef de Marimorena y Marimorena BCN

Albert Mendiola (Marimorena y Marimorena BCN)

A la última

ciudad dibujada

La puerta de Sarrià

Esta enorme escultura metálica de Emili Armengol representa la unión de los pueblos del distrito de Sarrià-Sant Gervasi

Joan Vilà

Cocina's