Restaurante Roka: 'glamour' japonés y efímero
- El referente europeo de la 'robata' aterriza en una terraza del Hotel Arts bajo el pez de Frank Gehry para servir sus platos elaborados a la parrilla nipona de carbón hasta el 16 de septiembre
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A la última
Cocina's
Casa Masala (Barcelona): si quieres un buen curri, entra en este bar
- La propiedad catalanoindia hace que el planteamiento sea distinto al de un restaurante indio convencional, no así la calidad de los platos
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Pirineus 1975: tradición gastronómica entre guiris
- Este restaurante, ubicado a escasos metros de un epicentro tan turístico y comercial como el Portal de l’Àngel, propone tablas de quesos y embutidos para vermutear a cualquier hora y platos de toda la vida
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My Fucking Restaurant: verduras 'fucking' buenas
- Matteo Bertozzi aplica la imaginación a los vegetales para aprovecharlos de las hojas a la raíz en una cocina en la que el gluten no tiene lugar
- Restaurante Mantis: el 'wok' zumba y la parrilla humea
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