Una ruta de cócteles por hoteles de Barcelona (y otros buenos planes gastro para este finde)

Nadie podrá decir que Barcelona y alrededores es una zona poco activa a nivel culinario. Son tantas las citas que tienen la gastronomía como gancho... Multitud de propuestas suculentas y a buen precio que ningún gurmet debería perderse, como estas que hemos seleccionado para este fin de semana y que puedes leer a continuación.

Barcelona Hotel Bar Week (Barcelona, hasta el 27 de septiembre)

Barcelona, reconocida internacionalmente como una de las capitales mundiales de la coctelería, acoge la segunda edición de la Barcelona Hotel Bar Week (BHBW). Más de 30 hoteles ofrecen eventos, experiencias de coctelería, catas, menús especiales, música en vivo, maridajes, clases magistrales, colaboraciones gastronómicas... Además de 'bartenders' locales, hay invitados internacionales; los responsables de los mejores bares de Londres, Nueva York, Atenas y otros lugares se hacen cargo de algunos establecimientos de Barcelona.

En cada hotel hay cócteles a precio fijo, sean de autor y con poco o nada de alcohol (12 €), y la fórmula llamada 'Mix & Eat', en la que se ofrecen 'brunchs', tapas, cenas temáticas y catas con maridaje de cócteles. Si adquieres el Pasaporte BHBW, puedes conseguir premios en función de los sellos conseguidos en los establecimientos visitados. El pasaporte también sirve como entrada para la Garden Party que tendrá lugar el sábado 26 en el Mandarin Oriental y para el Grand Closing Party que se celebrará el domingo 27 en el Gran Meliá Torre Melina.

No falta un programa paralelo para los profesionales del sector con clases magistrales técnicas, mesas redondas sobre las futuras tendencias en coctelería y fiestas secretas para establecer contactos con líderes de la industria.

Terra i Gust (Barcelona, hasta el 27 de septiembre)

La sexta edición de la Festa de l’Alimentació Sostenible de Barcelona se celebra en el paseo dels Til·lers del Parc de la Ciutadella: reúne gastronomía de proximidad, música, productores locales y un actividades para todos los públicos. El espacio gastronómico cuenta con 14 restaurantes comprometidos con una cocina responsable: Aguaribay, Bar El Pepino, Bar Súper, Bistrot Levante, Casa Xica, El Brot LH, El Filete Ruso, Espai Puntal, Fat Veggies, GastroGaratxe, Mescladís, Mosquito, Teòric Taverna Gastronòmica y Uniko, el restaurante que representa a Shanghái, la ciudad invitada este año en las fiestas de la Mercè. Se pueden probar 28 platillos elaborados con productos ecológicos, locales y de temporada, todos a un precio de 5 euros. La mitad de las propuestas serán vegetarianas.

También habrá cervezas artesanas de proximidad, vinos naturales, 'kombucha' ecológica, helados artesanos y cafés de especialidad. La fiesta reserva espacios para conocer de cerca seis pequeños productores, el Aula de Cuina ('showcookings', talleres, catas, juegos y charlas), el Espai Consum Responsable (actividades lúdicas y educativas en torno al consumo responsable, la agricultura ecológica, la protección de los recursos naturales y la prevención del desperdicio alimentario) y un escenario donde se dan conciertos con estilos muy diversos.

Biergarten Poble Espanyol (hasta el 27 de septiembre)

La Plaza Mayor del Poble Espanyol acoge una nueva edición de la San Miguel Biergarten, la otra gran fiesta de la cerveza de Barcelona. Durante estos días, los asistentes podrán disfrutar de 25 variedades de cerveza, incluyendo opciones sin alcohol y sin gluten, una oferta de gastronomía bávara, así como talleres, catas, concursos con premios, música en directo, sesiones de 'dj' y actividades para todos los públicos. La oferta gastronómica incluye platos tradicionales alemanes como fránkfurts, 'bratwursts', 'pikantwursts', codillo, ensalada 'kartoffel'..., junto con opciones veganas y menús infantiles. Este año, Biergarten cuenta con un espacio familiar con juegos para que, mientras los niños se divierten, los padres puedan disfrutar de la experiencia.

La entrada es gratuita para los residentes en Catalunya, con aforo limitado y acceso por orden de llegada mediante entrada anticipada. Además, la compra previa de menús garantiza un descuento anticipado en la comida y el acceso. Ya está disponible a través de www.poble-espanyol.com y www.biergartenbcn.com.

Oktoberfest Barcelona (Barcelona, hasta el 11 de octubre)

La gran fiesta de la cerveza estrena ubicación y ha pasado de Montjuïc a instalarse en la Fira Barcelona Gran Via (Foc, 1), mucho más grande. Allí no solo habrá birra, gastronomía bávara y música. Este año, tras la ceremonial apertura del barril y el pregón del actor Octavi Pujades del jueves, los asistentes pueden probar entrar en un espacio inmersivo de ocio retro con toro mecánico, máquinas de ‘pinball’, 'arcade', futbolines... La feria estará abierta las tardes de jueves y viernes, los sábados y domingos todo el día. Los precios varían: jueves, sábado mañana y domingos, acceso gratuito y 5 euros la reserva de mesa. Los viernes, sábados por la tarde y vísperas de festivo, entrada a 5 euros (que incluye reserva de mesa).

Festa de la Verema de la DO Montsant (Marçà, 26 de septiembre)

La Denominación de Origen Montsant, que celebra su 25º aniversario, monta la Festa de la Verema en Celler Dosterras (Marçà). Una treintena de bodegas ofrecerán más de 100 referencias de vino: Bell Cros, Cal Bessó, Cal Castellnou, Celler Cairats, Celler Capçanes, Celler Cedó Anguera, Celler Comunica, Celler Cooperatiu Cornudella, Celler de l’Era, Celler Gritelles, Celler Laurona, Celler Masroig, Celler Pascona, Celler Vendrell Rived, Celler Sant Rafel, Celler Unió, Cingles Blaus, Coca i Fitó, Companyia Viticola Sileo, Cooperativa Falset Marçà, Dosterras, Estones Vins, Mas de l’Abundància, Mas de Sant Marcell, Orto Vins, Terravinyada, Vinyes Domènec... Los restaurantes El Cairat y Brichs, de Falset, y Fusta i Foc, del Celler Dosterras, ofrecerán tapas y habrá música de la mano de David & Claudia Dj's (19.00 horas) y de Miqui Puig DJ (21.30).

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