CropBalance, una herramienta digital para que los agricultores catalanes consigan unos cultivos más sostenibles

La digitalización también ha llegado con fuerza al sector de agricultura. El campo no ha quedado al margen de los avances tecnológicos que, en definitiva, permiten lograr cultivos mucho más eficientes, productivos y sostenibles. Esto no solo responde a las tendencias de la sociedad, cada vez más preocupada por consumir productos sostenibles, motivo por el que se lanzan campañas como ‘De la granja a la mesa’ –, sino que, también, como respuesta del sector para adaptarse a la legislación europea y española vigente.  

En los últimos años han surgido herramientas tecnológicas como CropBalance -una creación de Sipcam Iberia-, un servicio de asesoramiento a los agricultores y productores que les ayuda a tomar decisiones relacionadas con la fertilización y bioestimulación. El objetivo no es otro que conseguir un cultivo más equilibrado, productivo y sostenible; pero, además, pretende garantizar el mejor estado del suelo con el cumplimiento de todas las exigencias legales.  

“CropBalance ayuda a los agricultores a combatir los desajustes en sus plantaciones y consigue que las cosechas de esta campaña sean mucho mejores que las anteriores”, asegura el responsable del proyecto Daniel Mulas, sobre el éxito que ha tenido la aplicación. 

Con esta herramienta digital, además, se persigue la rentabilidad, dado que permite al agricultor redirigir sus recursos económicos donde toca y rentabilizar los gastos del cultivo ya que, como aseguran desde Sipcam, “CropBalance permite al agricultor saber si debe bajar o subir los niveles de abonos porque le informa sobre qué le sobra y qué le falta a la planta". 

En el caso de Catalunya ha logrado mejorar la producción de ciertos cultivos como el maíz. Gracias a esta herramienta digital, se aplican sólo los bioestimulantes necesarios, que han sido indicados tras la realización de un análisis previo del cultivo y de su entorno. De esta forma se garantiza el mejor estado y rendimiento del cultivo.

CropBalance ofrece un asesoramiento personalizado en cada parcela, con recomendaciones para que los naranjos den lo mejor de sí. Para ello, la herramienta analiza múltiples factores como el tipo de cosecha, la edad, la localización, el clima, el suelo o el agua, entre muchos otros.  

¿Por qué es importante la digitalización del campo?

Los expertos apuntan a que la digitalización en el campo es “un avance crucial” en el sector de la agricultura al repercutir positivamente y de manera significativa en la eficiencia, la productividad y la sostenibilidad de las plantaciones. 

La agricultura de precisión es una de las técnicas que están incorporándose con la tecnología. El monitoreo satelital, los sensores y la inteligencia artificial; las cuales ayudan a optimizar todo el proceso agrícola, desde la siembra y el riego hasta la cosecha o, incluso en otros aspectos, como la gestión de plagas.  

Con la digitalización se puede mejorar la trazabilidad del producto, un factor esencial para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad. Los beneficios son de rentabilidad, pero también de sostenibilidad del producto y de preservación de los recursos naturales.   

¿Qué es la nutrición avanzada?

La nueva era de la agricultura también ha traído consigo la generalización del concepto de nutrición avanzada, que se basa en el uso racional y sostenible de insumos para obtener buenas cosechas en cantidad y calidad.   

Se trata de un modelo que da un paso más allá frente a la fertilización tradicional, en la que se combina el uso de fertilizantes orgánicos con otros inorgánicos. Mientras que los primeros mejoran las propiedades físico-químicas de los suelos y su actividad biológica, los segundos aportan la mayoría de los nutrientes para conseguir que sean productivos en calidad y cantidad.    

La nutrición avanzada está basada en la fertilización tradicional, pero, en cambio, incorpora aspectos sostenibles -se conoce también como agricultura regenerativa- con la incorporación de la fertilización microbiológica y el uso correcto de bioestimulantes y correctores nutricionales.  

Una de las principales banderas de CropBalance es que es el único sistema de recomendación que integra los cuatro tipos de fertilización, los cuales se aplican o no en función de lo recogido en las analíticas del suelo y el agua. La tecnología tiene en cuenta las interacciones de todos los parámetros que intervienen en la nutrición, con la máxima de conseguir un cultivo equilibrado que logre la mayor producción y rentabilidad posibles.  

Éxito aplicando CropBalance 

CropBalance comenzó su andadura en el mercado en el año 2022, aunque el proyecto comenzó en el año 2020 con la formación del equipo técnico y las pruebas completas de la nutrición avanzada de los cultivos.  

En su primera etapa, CropBalance demostró ser óptimo para cultivos de diferentes características, como en mandarinos de Vila-real,  el olivar de secano en el Ajarafe sevillano o en plantaciones de nectarino en las Vegas de Guadiana (Extremadura). Pero, tras esta primera fase, la herramienta está demostrando su viabilidad en otros cultivos, como la lechuga o los cítricos de Murcia, la viña de Castilla-La Mancha, el maíz catalán, el pimiento de los invernaderos de Almería, el tomate extremeño o el melocotón de Lleida.  

CropBalance parte de un conocimiento específico del cultivo, del suelo y el agua. Con estos datos se busca el equilibrio nutricional, minimizar el estrés de la plantación y, además, mejorar la biodiversidad del ecosistema. “Así, se ajustan las UF totales de los nutrientes e insumos mediante los cuatro tipos de fertilización”, explica Mulas. El objetivo final es obtener el máximo rendimiento y calidad del cultivo.  

La tecnología de Sipcam Iberia es más que una herramienta; es, en definitiva, una nueva forma de trabajar en la nutrición de los cultivos para que "los profesionales agrícolas puedan redirigir sus recursos económicos donde el cultivo lo demanda y rentabilizar al máximo sus gastos de producción por cosecha", concluye Mulas.