Prepara el sacacorchos
3 buenos vinos para octubre: 2 tintos por menos de 13 € y un corpinnat de edición limitada
Seleccionamos tres botellas ideales para disfrutar en cualquier momento
6 buenos vinos tintos para disfrutar en cualquier momento
Trivial: ¿cuánto sabes de vinos?
Ferran Imedio
Periodista. Redactor del canal Cata Mayor
Periodista barcelonés apasionado por su trabajo que lleva casi tres décadas escribiendo en EL PERIÓDICO DE CATALUNYA, donde ha pasado por las secciones de El Día por Delante, Sociedad, Gran Barcelona, Deportes, Exit e Icult. Ha sido coordinador de las páginas de Motor, responsable de Gente y de las páginas de gastronomía Gourmet's.
No hay mejor manera de comenzar el mes que probando vinos. Y como nos preocupamos por tu bolsillo, hemos seleccionado un par de tintos que han sido destacadas por la prensa internacional por su excelente relación calidad-precio: cuestan menos de 13 euros. Y para tragos algo más festivos, un espumoso novísimo y de edición limitada.
Hito 2021 (Cepa 21)
La prestigiosa revista norteamericana 'Wine Enthusiast' ha situado este tinto entre las 100 mejores propuestas del mundo en relación calidad-precio que cuestan menos de 15 dólares; en concreto, en el puesto 27º de la lista 'Top 100 Best Buys 2023' gracias a los 93 puntos conseguidos en una cata en la que se probaron 4.000 referencias. Hito 2021 es un vino joven y con carácter, versátil y fácil de beber, cálido y equilibrado. De color rojo picota con ribetes violáceos, está elaborado a partir de la selección de uvas de la variedad tempranillo (tinto fino) de los viñedos más jóvenes y cuenta con una crianza en barrica de roble francés. En nariz resulta intenso y expresivo, donde se aprecian los aromas varietales de la tempranillo en su punto óptimo de madurez, acompañados de sutiles notas de crianza y tostados. En boca se muestra equilibrado, con buena estructura y persistencia. 12,08 €.
Flor de Vetus 2019 (Vetus)
Esta creación elaborada con tinta de Toro ha sido elegida entre los 10 vinos con la mejor relación calidad-precio del mundo según el portal de búsqueda de vinos 'Wine Searcher'. Se ha criado nueve meses en barrica, y destaca por su potencia, frescura y un final largo, rico e intenso. 8,50 €.
2a 18/19 (Torelló)
El 2a (2 añadas) 18/19 Brut Nature es una edición limitada (6.300 botellas) y singular con el que Torelló inicia el proyecto de microvinificaciones en la búsqueda de nuevas sensaciones en producciones de pequeñas cantidades. Se trata de un corpinnat ecológico elaborado con vino base de 2 añadas diferentes, la 2018 (60%) y la 2019 (40%), de uvas ecológicas de las variedades xarel·lo (43%), macabeo (31%) y parellada (26%). Tras un mínimo de 42 meses de crianza, presenta un limpio color amarillo dorado de intensidad media, burbuja muy fina y desprendimiento constante, mientras que en nariz es intenso y complejo, con aromas de fruta blanca madura como la pera y cítricos como el pomelo (al principio) y notas tostadas procedentes de la larga crianza (después). En boca, es seco, estructurado y muy equilibrado, con buena acidez, destacando notas amargas que se mezclan con las de hierbas mediterráneas. Al ser intenso y complejo, es más indicado acompañarlo de comida, desde tapas elaboradas a carnes guisadas o pescados al horno. 26 €.
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