David Muñoz vende turrones por 15 euros

Si hay un cocinero 'on fire' ahora mismo, este es David Muñoz. No para de ser noticia, ya sea porque en septiembre fue elegido como mejor chef del mundo en la gala de The Best Chef Awards 2021, porque en octubre escaló del puesto 75º al 20º en la lista The World's Best Restaurant, porque en noviembre anunció que sube el precio del menú degustación de Diverxo hasta los 365 euros o porque, en diciembre, ha lanzado una gama de cuatro turrones y dos roscones de Reyes para celebrar las Navidades por unas pocas monedas. En esos extremos se mueve el chef madrileño, popular y exclusivo al mismo tiempo.

Con la intención de hacer que las Navidades de sus fans "sean muy 'goxas'", Muñoz ha creado turrones con sabores poco habituales que se pueden adquirir en El Corte Inglés. Cada uno pesa 300 gramos y cuesta 15 euros.

David Muñoz antes de Dabiz

Así, por ejemplo, siempre con ganas de sorprender, el cocinero ha convertido la célebre tarta de queso su pareja, Cristina Pedroche, que está disponible en la carta del 'delivery' de Goxo, que en Barcelona también es restaurante, en un turrón.

También ha ideado uno de palomitas de maíz, otro de leche con cereales (cobertura de chocolate blanco relleno de praliné de nata con cereales crujientes, corazón de caramelo de limón "y un toque de atrevimiento") e incluso uno de roscón de reyes (este lleva una "cobertura de chocolate rubí, praliné de flor de azahar, caramelo de guayaba y polvo mágico de nata y frambuesa")...

Y a propósito de los roscones, Muñoz ha creado un par que también se venden en El Corte Inglés al precio de 39 euros (pesan un kilo). Uno es el de cacao con relleno de 'chantilly' 'salted caramel', 'toffee' y migas de galleta, y el otro es un abriochado con 'chantilly' de moras-violetas, chocolate rubí, jengibre escarchado e hibiscus. "O lo que es lo mismo -escribe Muñoz en Instagram-, un roscón que a mí, me sabe a puro Madrizzzzz, una montaña rusa sin frenos",