Cata Mayor: la receta de calamares a la romana de los Roca
Miércoles 29/04/2020 | Actualizado el 19/10/2020 a las 13:27 CEST
La tercera temporada de la web serie 'Cata Mayor', que patrocina agua Vilajuïga y presenta el periodista Pau Arenós, comienza con una cocinera excepcional: Montserrat Fontané, madre de los hermanos Roca, que da a conocer una de sus recetas más emblemáticas y solicitadas, los calamares a la romana.
La (imprescindible) receta de calamares a la romana de la madre de los Roca (leer noticia)
