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Cata Mayor: Lomo Bajo: cómo preparar un steak tartar perfecto

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Can Pizza prepara las pizzas Jerry Tomato y Vaya Trufa.

On Barcelona: El restaurante Can Pizza, en la Sagrada Familia

Cata Mayor: nigiris en el restaurante Koy Shunka.

Nigiris en el restaurante Koy Shunka, el mejor 'sushi' de Barcelona

Ekaitz Apraiz, chef de Tunateca Balfegó, explica cómo hace la receta de oreja de atún rojo con cocochas al pilpil y salsa vizcaína.

Receta de oreja de atún rojo con cocochas al pilpil y salsa vizcaína

Rafa Panatieri, Jorge Sastre y una masa volante, y vídeo de cómo preparar la pizza de calabaza.

Receta de la Pizza de Calabaza

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El chef del restaurante Dos Torres, Carlos Cases, explica cómo hace la receta de su vida: un arroz caldoso de pollo, conejo, espárragos trigueros y trufa .

Carlos Cases, chef del restaurante Dos Torres, explica la receta de su vida

Cata Mayor: Restaurante Frankie Gallo Cha Cha Cha

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Jordi Vidal explica cómo prepara la costilla a la brasa.

Restaurante L'Espurna

Guada Reig, del restaurante Perelló 1898, explica cóm hace la receta de vitello tonnato.

Receta de 'vitello tonnato' de Guada Reig, del restaurante Perelló 1898

Daisuke Fukamura, chef del restaurante Fukamura, explica cómo hace la receta de oyakodon.

Receta de 'oyakodon' del restaurante Fukamura

Albert Ventura y Aníbal Ginesta preparan un bonito con tomate en tarro.

Receta de bonito en tarro del chef Albert Ventura para el bar Thonet

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Sebastián Mazzola prepara un boniato asado con gastrique.

Boniato asado con mató del chef Sebastián Mazzola

Parkour en Barcelona

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Parkour en el gimnasio Ourpark

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Dmitry Dúdin prepara unas codornices a la brasa.

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