Para morros finos
3 buenos restaurantes de Barcelona para el fin de semana: Dos Palillos, Benditto y El Rebost d'Hostafrancs
Si todavía no has decidido a dónde ir a comer o a cenar, aquí tienes tres direcciones donde disfrutarás de una gran mesa
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Cata Mayor
Detrás de la firma 'Cata Mayor' se encuentra el colectivo que elabora los contenidos del canal gastronómico de 'El Periódico' y que recurre a la firma coral a la hora de hacer recomendaciones generales de lugares y productos.
Se acerca el fin de semana y siempre surge la misma duda, la misma pregunta. ¿A qué restaurante ir? Nosotros no tenemos la respuesta definitiva pero sí una que podría acercarse bastante a lo que buscas. Por eso hemos seleccionado tres restaurantes a los que ir el fin de semana. Son estos. ¡A disfrutar!
Dos Palillos
El restaurante de Albert Raurich y Tamae Imachi ha cumplido 15 años. Es una barra que inició un modelo altamente copiado de proximidad y libertad creativa. Para celebrar el aniversario repasan una selección de platos de los que damos cuenta en esta crónica de Dos Palillos.
Benditto
Una visita a este local del Eixample Dret pegadito a Gràcia obliga a revisar las costumbres gastronómicas de nuestro país que tienen que ver con los horarios. ¿Por qué un vermut no puede ser nocturno? Pues eso es lo que propone este local del Eixample Dret cerquita de Gràcia. Igual que hacen los italianos, que si les viene en gana vermutean cuando ya ha caído el sol. Y esto es lo que se puede probar en Benditto.
El Rebost d'Hostafrancs
Este restaurante, que sirve cinco opciones de primero y cinco de segundo, tiene el comedor siempre lleno de gente atendida por un equipo con veteranía y 'savoir faire'. Así es El Rebost d'Hostafrancs.
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