Del bocadillo de autor al supermenú: arranca el festival 'gourmet' del paseo de Gràcia de Barcelona

La excusa perfecta para adentrarse en restaurantes de los mejores hoteles del paseo de Gràcia y también en algunos establecimientos destacados del entorno regresa con una nueva edición del Passeig de Gourmets a partir de este jueves. Consolidado como todo un reclamo gastronómico (y hedonista), la ruta para probar platillos, postres, cócteles, menús, experiencias y bocadillos de autor funcionará del día 7 hasta el 17 de marzo, con la selección propuesta por cada participante.

Cabe recordar que el año pasado se despacharon 8.000 platillos (con la propuesta del Majestic a la cabeza) y 1.500 bocadillos de alto nivel. El reclamo atrae tanto a turistas como a barceloneses que quieren conocer la experiencia de los restaurantes más cotizados de la zona, con opciones para distintos presupuestos. El eje Passeig de Gràcia ha convertido esta cita anual en una de sus convocatorias más populares y que le permite conectar con la ciudadanía.

Novedad con la repostería

Los bocadillos que ofrecen un puñado de establecimientos (este año ya son 9 y se amplían a propuestas sin gluten) se sitúan entre los 9 y 19 euros. Los platillos (del Takoyaki de pulpitos, yuzu y takobushi de Os-Kuro, al Steak Tartare con pan de cruasán y mantequilla Échiré de Santa Eulalia) tienen un precio cerrado de 10 euros e incluyen una cerveza Damm, una copa de cava o un Royal Bliss.

Los menús gourmet (con reserva) valen 55 con la misma bebida, o 70 euros con maridaje. Y los cócteles (del Margarita Picantón de Monument Hotel, al Ferragamo en The One), por 15 euros, permiten descubrir algunas de las barras más glamurosas de Barcelona.

El colofón dulce, a 8 euros, lo proporcionan los restaurantes que participan en el apartado de Repostería Creativa, como novedad. Pero además hay experiencias (gratuitas y de pago), como 'showcookings', talleres y otros (previa inscripción).

En esta ocasión, el Passeig de Gourmets alineará a 20 locales.

• H10 Casa Mimosa
• Virens y Azimuth Rooftop Bar (Almanac Barcelona)
• Restaurante Casa Seat by Binomi
• Somni Restaurant (The One Barcelona)
• Blanc y Banker's Bank (Mandarin Oriental Barcelona)
• Restaurant Solc y El Bar del Majestic (Majestic Hotel & Spa)
• Restaurante Solomillo
• El Nacional Barcelona
• LomoAlto & LomoBajo
• Hall0 Cocktail Bar (Monument Hotel)
• Jardín del Alma (Alma Barcelona)
• The Bistrot en Santa Eulalia
• La Terraza del Claris y Os-Kuro (Claris Hotel & Spa Barcelona)
• Sintonia
• Mr Porter
• Café Vienés (Hotel Casa Fuster)

No todos participan en todas las opciones gastronómicas y algunas requieren reserva, pero puede consultarse la web informativa de la organización con la oferta y horarios de cada apartado.