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¿Qué es un 'dim sum'? ¿Dónde comer los mejores 'dim sum' de Barcelona? Puede traducirse como “tocar el corazón” y se refiere a esa serie de pequeños bocados cantoneses entre los que triunfan los raviolis y los bollos ('dumplings' en inglés, término que se usa en todo el mundo).

Kao Dim Sum: todo lo que hay que saber de los 'dumplings' (leer noticia)