Dulce típico de enero
Roscón de reyes de Mercadona: qué lleva, cuánto cuesta y qué opciones hay
¿Cuál es el mejor roscón de reyes? La OCU desvela el secreto
¿Cómo preparar el mejor roscón de reyes?
El rosco, que debe tener una figurita de rey y un haba seca, dice que quien encuentre la legumbre debe pagar el postre
Tras las comilonas navideñas, llega el punto final: los Reyes Magos. La noche mágica en la que los niños (y no tan niños) se acuestan pronto y sin chistar a la espera de que los tres magos de Oriente les traigan todas sus peticiones.
Esa mañana, la del día 6, se celebra el último festín, el que pone fin a las últimas (y primeras) fiestas del año. Y el desayuno-comida (el llamado 'brunch', por la contracción de las palabras inglesas 'breakfast' -desayuno- y 'lunch' -almuerzo o comida-) está protagonizado por el tradicional roscón de reyes, un dulce típico que en sus orígenes -la celebración pagana de las saturnales romanas, que festejaban el fin del solsticio de invierno- eran tortas redondas rellenas de dátiles y e higos.
Dulces actuales
En la actualidad, son roscos de hojaldre o brioche, generalmente, que suelen ir decorados con fruta confitadas y almendras laminadas, y que pueden estar (o no) rellenos de crema, nata, chocolate...
El único punto en común es que deben contener la figurita del rey y un haba seca. La tradición dice que quien encuentre la figurita se convertirá en el rey y quien encuentre el haba debe pagar el dulce.
Y eso es lo que llevan los roscones de reyes de Mercadona. El supermercado valenciano vende cinco variedades de este tradicional dulce, hecho de brioche con mantequilla, azúcar y huevo: sin relleno (de 400 gramos), con relleno de crema, de nata o de nata y chocolate (todos, de 800 gramos) y sin relleno y sin gluten ni lactosa (apto para celiacos y alérgicos o intolerantes a la lactosa, de 370 gramos). Y todos, decorados con fruta confitada y almendra laminada.
Consumo
Y a pesar de que este año la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) no le ha otorgado uno de los primeros puestos, este año volverá arrasar precisamente por eso, porque tiene para todos los gustos, incluso para celiacos e intolerantes al gluten.
El supermercado valenciano aconseja descongelarlo dentro del envase en nevera durante el tiempo que se indica en el envase, mantener el producto a temperatura ambiente una hora antes de su consumo y conservarlo dentro del envase en nevera. Además, recomienda consumirlo antes de 2 o 3 días desde su compra o congelación.
El precio varía desde los 5,50 euros que cuesta el roscón sin relleno de 400 gramos a los 8,50 euros que cuestan cualquiera de las variedades rellenas de 800 gramos, pasando por los 8 euros del roscón de 370 gramos sin lactosa ni gluten.
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