Una hamburguesería de Barcelona crea 'burgers' de superhéroes

La 'smash burger' es el cuento de nunca acabar, no hay hamburguesería que no tenga la suya. Atención a la nueva 'triple smash' de La Real: tres discazos, patatas paja, pepinillos, cebolla y salsa de la casa: no necesitarás comerte dos, a menos que tengas a alguien que pueda llevarte en carretilla a casa.

En La Porca se esconde una 'smash' antológica de cerdo: probadla. En Porky’s preparan una 'smash' muy golosa, con abundante ensalada para los que quieren algo de verde. En La Sagrada hay piezas llegan con una inyección hipodérmica de cheddar. En Acero, bordan una 'smash' que tiene una legión de seguidores. En Vicio y Deleito te sacan de un apuro y te envían a casa piezas notablemente ensambladas, con pan goloso de brioche y discos que llegan jugosos y calentitos.

Pero dejad que en este mar de 'smash' nos detengamos en las burgers clásicas que van más allá del manual y juegan con el cliente. Nos alejamos del centro y llegamos a Ovante (paseo Fabra i Puig, 95), una hamburguesería que ha creado (tamborileo de suspense)… ¡las 'burgers' de superhéroes! La Capi, por ejemplo, viene con pan rojo de tomate y el escudo patriótico del Capitán América dibujado. Ah, y cuidadito con la Hulk, con pan de color verde y mucha mala leche.

También encontrarás la burger favorita de tus hijos, aunque no lo sepas. Se llama Spider, también roja, y emula la máscara de Spider-man, con sus enormes ojos blancos y todo; un ejemplar llamativo y apetitoso que, como ellos mismos dicen, ha viajado por todo el multiverso para acabar en tu plato. Ya lo avisó Stan Lee: una gran burger conlleva una gran responsabilidad. Por si fuera poco, los nombres de las hamburguesas, inspirados en el mundo del cine y los cómics, son una vacilada. Y no todo son golpes de efecto para amantes del cine y la fantasía. El producto con el que trabaja esta hamburguesería gourmet de Sant Andreu es auténtico material para adultos.