Encuentros familiares

¡Feliz Ñamvidad!: restaurantes de Barcelona donde comer estas fiestas

¿Quieres una Navidad exótica? ¿‘Gourmet’? ¿Sana? ¿Instagram ‘friendly’? Aquí encontrarás restaurantes donde incluso dejar mudo al cuñado

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gourmet tortilla de callos.jpg / Joan Cortadellas

Òscar Broc

Òscar Broc

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Se acabó lo de cocinar para 10 personas. Estas fiestas, todas las reuniones familiares, encuentros de amigos y veladas de Nochevieja se celebrarán a lo grande y fuera de casa, es decir, en restaurantes que te hagan la comida y te traten como lo que eres: un rey o una reina. La hostelería barcelonesa se prepara para una semana de agitación, y en estos lugares encontrarás lo que buscas. Tapas, sushi, espectáculos, curris, postureo, rumba, 'brunch'… Las opciones son variadas y se ajustarán a tus necesidades. ¿No soportas a tu cuñado? También hemos pensado en eso, que no cunda el pánico. Solo nos queda decir: feliz Navidad, próspero año nuevo… y cuidado con los chupitos, que los carga el mismísimo diablo y no queremos traumatizar al abuelo.  

1. Navidad para ‘gourmets’

Mantel de nivel

De los productores de Fismuler llega un nuevo 'blockbuster' culinario a tu pantalla, el hermano barcelonés del santuario madrileño La Ancha. Se llama Molino de Pez y es un refugio para glotones exigentes. Brasa y leña son las principales armas que blande la cocina, siempre a punto para alimentar a las numerosas mesas que inundan el local, en los bajos del hotel Seventy. La interminable carta es un recorrido culinario por las cocinas de España: los ojos se detienen en la tortilla de callos, el pastel de cabracho, los deliciosos torreznos, el arroz con berberechos o el rodaballo imperial. Producto impecable, cocina de peso y precios cósmicos en uno de esos restaurantes en los que las reuniones navideñas son también reuniones gastronómicas. Solo para 'gourmets'. | Còrsega, 346. molinodepez.com


2. Curando la resaca

Feliz ‘brunch’ nuevo

 'Brunch' exótico para el 1 de enero: en Boa-Bao volverás a ser persona a base de baos, rollitos y curris.

 'Brunch' exótico para el 1 de enero: en Boa-Bao volverás a ser persona a base de baos, rollitos y curris. /

No hay resaca que pueda compararse a la del 1 de enero. Tu último comienzo del año sin agonizar se produjo en 1997. Así pues, tu bote salvavidas se llama 'brunch' y en el restaurante panasiático Boa-Bao no solo te curarán las heridas de la noche anterior, sino que lo harán con su particular estilo, siendo fieles a un recetario que nada tiene que ver con los huevos benedictinos, las tostadas de aguacate o los pancakes. Así pues, el día 1 de enero te recibirán con un cóctel y conseguirán que vuelvas a ser persona a base de rollitos de pato, baos, curris, sopas vietnamitas y pastelería fina. El espacio, además, es lo suficientemente amplio para albergar a grupos numerosos de gente resacosa y devolverles a todos las ganas de vivir. «Good morning, Vietnam!», que diría Robin Williams. | Plaza del Doctor Letamendi, 1. boabao.es


3. Ignora a tu cuñado

Rumba versus chapa

 Tracatrá combina tapas, rumba y flores.

 Tracatrá combina tapas, rumba y flores. /

Preferirías comerte un bocadillo de chinchetas antes que soportar a tu cuñado. Y eso que solo lo ves en Navidad. De todos modos, con cinco minutos de exposición te basta para perder la compostura ante sus argumentos estilo: «¿Por qué no se hace también el Día del Orgullo hetero?». En Tracatrá conseguirás que sus peroratas queden como ruido de fondo y te olvidarás del tipo enseguida. La clave es ir a cenar de jueves a viernes y dejarse llevar por los vibrantes espectáculos de rumba en directo que se celebran. O por los 'shows' de animación. O por su decoración, un homenaje a la Barcelona rumbera del 92 que puedes percibir en todos los rincones, como en la deliciosa floristería de la entrada. La comida no da lugar al error; tapas, carnes y arroces como bandera, para que todo quisqui salga satisfecho. Y encima tienen menús especiales para Navidad y Nochevieja… ¡Tracatrá al cuadrado! | Ronda de Sant Pere, 7.  tracatrabarcelona.com


4. Sana Navidad

Al aire libre

Este es el oasis de Les Filles. Para los que deciden darle una tregua al colesterol.

Este es el oasis de Les Filles. Para los que deciden darle una tregua al colesterol. /

Si encuentras sitio en este oasis de diseño, no dudes en llevarte a tus compis o familiares, a ver si por una vez durante estas fiestas deciden darle una tregua al colesterol y meterse algo sano entre pecho y espalda. Ideal para desengrasar el organismo después de las comilonas navideñas, Les Filles apuesta por una carta tendente a los vegetales, los productos saludables de proximidad y las preparaciones sencillas… Y todo con un toque internacional irresistible. Hummus, tostada de aguacate, coliflor asada con salsa especial, ensaladas de todo tipo, hamburguesa de salmón salvaje, ceviche de corvina, curri verde… Y no te olvides de la rebequita: tiene una de las terrazas-jardín más maravillosas de Barcelona. | Minerva, 2. lesfillesbarcelona.com


5. Todos contentos

Tradición de autor

Casa Buenavista ha resucitado una casa de comidas de 1918.

Casa Buenavista ha resucitado una casa de comidas de 1918. /

Abierto en Navidad, San Esteban y Nochevieja. Casa Buenavista ha resucitado una casa de comidas histórica fundada en 1918 en los bajos del hotel 'boutique' del mismo nombre y ha contado con el chef Marc Roca para dar vida a una carta que combina tradición local y modernidad, una carta plural en la que hay sitio para todos los paladares. Sus platillos, tapas, guisos, pescados y carnes braseadas van de la melosidad de la épica tortilla de bacalao con pil pil a la jugosidad del filete de ternera con foie. Para Navidad, ofrecen también caldo de 'galets' con carne de cocido, pollo a la catalana y dulces navideños. Para San Esteban no faltan sus antológicos canelones de asado. Y para Nochevieja, embutidos, lingote de cordero lechal y lo que pidáis por esas boquitas embriagadas. | Ronda Sant Antoni, 24. restaurantbuenavista.es


6. Postureo de Navidad

Tormenta de selfis

Espectáculo de Salvaje, referente del postureo 'high class'.

Espectáculo de Salvaje, referente del postureo 'high class'. /

Si tu cuenta de Instagram es un chorreo de selfis, sabes que acabarás celebrando las fiestas en la vastedad de Salvaje, el referente actual del postureo 'high class'. El local es enorme; hay sitio para cenas íntimas y también para reuniones multitudinarias. El exótico y suntuoso interiorismo es lo más Instagram 'friendly' que encontrarás en la noche barcelonesa. Y también su comida, basada en un producto supremo y de inspiración japonesa. Los 'dumplings' de autor y los nigiris son espectaculares, tanto como las actuaciones en directo, las sesiones de DJ y los espectáculos de animación que tienen lugar cada noche. Harás tantas fotos de grupo, selfis y reels que necesitarás un generador propio para que la batería del móvil no se desintegre. Atención a su menú de Nochevieja, caro pero totalmente necesario si quieres ganar la guerra del postureo navideño. | Enric Granados, 86. barcelona.slvj.es


7. Grupos numerosos

Quedada masiva

Belbo Terrenal: perfecto para reuniones numerosas.

Belbo Terrenal: perfecto para reuniones numerosas. /

En el novísimo hotel Me, en pleno centro de Barcelona, podrás reunirte con todo un ejército de familiares y amigos, si así lo deseas. En este restaurante encontrarás espacio suficiente incluso para colar un Boeing 747. Perfecto para reuniones numerosas, Belbo Terrenal incluye a todo el mundo en su carta, un catálogo variado y suculento de tapas, aperitivos, platillos, pizzas, pescados, carnes y arroces que apuesta por sabores locales e internacionales. Sus bravas Gaudí ya son un clásico. Como cabía esperar, abre el 24, 25, 26 y 31 de diciembre, y cuenta con menús especiales para cada cita. Bogavante y cochinillo en Nochebuena. Escudella y pularda en Navidad. Canelones en San Esteban… Y la coctelería está justo al lado, por si la fiesta se alarga y se agota el combustible. | Casp, 1-13. belbocollection.com


8. Navidad carnívora

Chuletón de reno

Darvaza: un palacio para amantes del chuletón.

Darvaza: un palacio para amantes del chuletón. / Instagram

Carnicería y 'boutique' se confunden en este palacio para amantes del chuletón. En Darvaza la pieza de carne cortada (60 días de maduración) te llega con un 'steak tartar' adherido al hueso, un 'bonus track' que le da un valor añadido a la propuesta. En esta brasería 'deluxe' se come carne de calidad a paladas, no en balde pertenece al grupo 9 Reinas, especializado en el asunto y entregado desde hace años a la brasa. Tiene menús especiales para Nochebuena, Nochevieja y Reyes, un muestrario de lo que son capaces los párrocos de esta iglesia del fuego. Cecina de buey, croqueta de chuletón (increíble), berenjena a la leña, brioche de 'steak tartar', torrija de donut, dulces navideños… Necesitarás varios cubos de Gatorade para recuperarte. | Mallorca, 209. darvazabarcelona.com


9. Navidad en La India

Viajar es un placer

Viaje exprés a la India. Estos son los coloridos 'chutneys' de Little Andaman.  

Viaje exprés a la India. Estos son los coloridos 'chutneys' de Little Andaman.   / Instagram

Ganador de 'Joc de cartes', Little Andaman te espera a ti y a tu tropa con espacio de sobra, mesas para grupos y una carta interminable de tapas, platillos y delicias inspiradas en las regiones costeras de la India (aunque ligeramente adaptadas al paladar mediterráneo). Es el lugar perfecto para disfrutar de una comida navideña exótica y descojonarte viendo a la tía Encarnación peleándose con un curri. Pescados especiados, brochetas, «nachos indios», curris, cordero… Hay de todo y para todos, incluidos los vegetarianos. Y si te apetece pasar la Navidad en otra versión de la India, en el recién inaugurado Casa Masala también encontrarás refugio, tapas indias con toques locales de gran calidad y un podio de curris que quita el hipo. En este magnífico restaurante podrás celebrar un San Esteban sin canelones y una cena de fin de año sin cordero asado, que ya es mucho. Lamentablemente, de tu cuñado no podrás librarte, por mucho picante que le eches a escondidas en el plato. | Little Andaman: Muntaner, 182. littleandaman.es | Casa Masala: Muntaner, 152. casamasala.es


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