El mundo, cada vez más expuesto a la inseguridad alimentaria

El informe se muestra contundente sobre uno de los principales peligros de la crisis climática: "está afectando a todos los pilares de la seguridad alimentaria". El aumento global de las temperaturas y el incremento de los fenómenos meteorológicos extremos están poniendo en jaque a los cultivos de todo el mundo. En la última década, la sequía global ha aumentado casi un 30% y, a su vez, ha dejado a decenas de miles de personas expuestas a la falta de alimentos y de agua. ­­­

"El cambio climático ya está teniendo un impacto negativo en la seguridad alimentaria. Están aumentando los índices de malnutrición y la desnutrición", destaca Elizabeth Robinson, directora del Instituto Grantham y una de las expertas que ha liderado este estudio. Según destaca la investigadora, el avance de la crisis climática también está demostrando la "fragilidad de la cadena de suministros mundial" y el hecho que, tal y como hemos visto este año, el precio de los alimentos puede aumentar en momentos de crisis y dejar aún más expuestos a los colectivos vulnerables.

Mientras el calentamiento global avanza, los termómetros globales han aumentado más de un grado de media en un siglo y el mundo vive un auge temperaturas extremas, los expertos alertan que las muertes atribuibles al calor extremoaumentaron un 68% en la última década. Sobre todo entre mayores de 65 años y entre población especialmente vulnerable.

Según apunta el informe, la exposición al calor extremo desencadena un amplio abanico de problemas de salud: exacerba enfermedades subyacentes como las cardiovasculares y las respiratorias, provoca golpes de calor (muchas veces mortales), afecta negativamente a los embarazos, altera los patrones de sueño y aumenta la incidencia de los problemas de salud mental.

El aumento global de las temperaturas también está aupando la expansión de enfermedades tropicales en todo el mundo. El mosquito responsable de la transmisión de la malaria tiene ahora un 32% más de tiempo para expandirse por el norte de América y un 14% más de tiempo para pulular por África. El <strong>riesgo de transmisión del dengue</strong> ha aumentado un 12% en todo el mundo en los últimos diez años. En total, se estima que los casos de esta enfermedad infecciosa se han duplicado cada década desde 1990. En España, en los últimos cinco años se han detectado varios brotes de dengue.

Los expertos alertan que el aumento de estas enfermedades infecciosas, así como un incremento de los problemas de salud derivados de la crisis climática, provocarán más presión sobre el sistema sanitario. En este sentido, el análisis pide reforzar el acceso a la sanidad para hacer frente a esta crisis creciente.