"Hay que dirigirse al cliente en el idioma en que el cliente se dirige a ti"

Llevo viviendo en Catalunya 58 años. Me considero un catalán más, aquí tengo enterrados a varios familiares muy queridos, aquí empecé a trabajar aprendiendo mi oficio, formé mi familia con una mujer espléndida y unos hijos que para mí son lo más importante de mi vida (como para cualquier padre, supongo). Por lo tanto, mis hijos son catalanes totalmente, con su idioma y las costumbres catalanas.

Me gusta coger el coche y, según la época (verano, otoño...), salir un día entero con mi señora para ver todo lo maravilloso que hay en Catalunya: montañas, ríos, lagos, playas, restaurantes, etcétera, etcétera. Hace una semana fuimos a Ribes de Fresser. Paramos antes de llegar en un restaurante a pie de carretera. Al hacer la comanda yo lo hice en catalán y mi señora en castellano. La chica que nos atendía solo se expresaba en catalán. No le llamé la atención ni nada por el estilo, solo después me pregunté ¿tan difícil es que si un cliente se dirige a ti en castellano, tú, por educación, le respondas en este idioma?

Yo creo que esto del catalán en según qué sitios deberían tener un poco más de sentido común, ante todo es el negocio y hay que dirigirse al cliente de la forma en que el cliente se dirige a ti. De hace ya un tiempo (más de 10 años), no ser independentista en Catalunya tiene su peaje.