Ametller Origen lidera un PERTE agroalimentario de 14 empresas para invertir 44 millones

Ametller Origen lidera un grupo de 14 empresas que han presentado un proyecto estratégico (PERTE) para el sector agroalimentario para obtener fondos europeo 'Next Generation'. La inversión total prevista es de 43,9 millones y la alianza de empresas aspira a conseguir 15,2 millones de los fondos europeos y ha pedido otros 6,2 millones a través de préstamo. Este proyecto abarca cinco comunidades (Catalunya, Aragón, Madrid, Murcia y València), una de las condiciones para obtener los recursos (iniciativa transformadora en más de un territorio) y prevé la creación de 300 nuevos puestos de trabajo hasta junio de 2025. 

Además de Ametller Origen. a través de algunas de sus sociedades, como Ametller Origen Obradors SL y Casa Ametller SL; integran esta alianza WallBox, Heüra Foods, MOOMA (Agroalimentària Mas Saulot SL), Orgánicos Pedrin SL, Venvirotech Biotechnology SL y una empresa cervecera líder a nivel nacional. La unión lleva el nombre de AGROSMED (Agroindustria Sostenible y Circular en el corredor del Mediterráneo). Se trata de un proyecto "de carácter vertebrador, cuyos ejes son la sostenibilidad, la circularidad y la innovación, y que aspira a obtener los beneficios para el sector agroalimentario en el marco del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) impulsado por el Ministerio de Industria", según fuentes del mismo. 

De la digitalización a la gestión sostenible

Entre algunos de sus objetivos están la digitalización de toda la cadena de valor, la gestión sostenible de residuos (embalajes más sostenibles y reducción de merma y desechos), la reducción del uso de combustibles fósiles para sustituirlos gradualmente por fuentes de energía renovable, la trazabilidad del producto, la reutilización y recirculación del agua de procesos productivos y la dinamización de la actividad económica y creación de empleo en zonas rurales. 

AGROSMED consta de 22 proyectos primarios desarrollados por las diferentes empresas que conforman la alianza (3 de ahorro energético, 4 de desarrollo experimental, 4 de inmvestigación industrial, 4 de innovación en materia de procesos y 7 de protección del medio ambiente) interrelacionadas entre sí y que cuentan con la participación de dos centros de investigación proveedores de conocimiento y dos planes de colaboración en el ámbito de la Gestión Ambiental y la Reducción de la Contaminación Ambiental de un producto.

El Comisario del PERTE Agroalimentario del Ministerio de Industria, Jordi Carbonell, y el delegado del Gobierno, Carlos Prieto, han visitado el terreno del Agroparc d'Ametller Origen, que cuenta con el apoyo de la Generalitat y del Gobierno central, donde se prevé que se implemente una parte de la iniciativa, y han mantenido una reunión con los directivos de las principales empresas para conocer todos los detalles de este innovador proyecto agroalimentario con el que se espera conseguir unos procesos basados en la circularidad y productos más sostenibles. 

El grupo Ametller Origen está especializado en productos frescos y elaborados de calidad. La compañía, que controlan los dos hermanos Josep y Jordi Ametller, ha consolidado un modelo de negocio de integración vertical, con lo el que controla desde el origen delos productos que ofrece en sus tiendas, tanto de su fruta y verdura como delos productos elaborados. La empresa cuenta con campos de cultivo y frutales a lo largo de todo el eje del mediterráneo, un obrador central de productos elaborados y una plantilla de más de 3.400 personas.

La empresa tiene en marcha un Agroparc en el término de Gelida (Alt Penedès). Es un clúster agroalimentario 100% sostenible y circular que persigue "el objetivo de transformar el modelo productivo actual del sector agroalimentario y promover la producción de alimentos de una mayor calidad nutritiva y organoléptica", según la compañía. Se estima que la iniciativa supondrá una inversión que inicialmente se cifró en unos 180 millones y ahora se calcula en torno a unos 150 millones de euros, según las fuentes consultadas. Los números que maneja la compañía indican que el proyecto, de más de 250 hectáreas, generará un impacto económico de 433 millones de euros y ocupará a 3.100 personas. Una pare de las iniciativas del PERTE está previsto llevarlas a cabo a través de la sociedad que produce (Ametller Origen Obradors) y la que gestiona la red de establecimientos (Casa Ametller).