10 buenos vinos que merecen un brindis, y dos y tres...

Cuando toca elegir un vino la decisión cuesta más que cuando estás delante del menú de películas y series de Netflix. No hay manera de escoger. Lo bueno: hay muchos y muy buenos. Lo malo: hay muchos y muy buenos. Entonces, qué es lo mejor. Pues que nos leas, porque aquí seleccionamos una decena de joyitas y te contamos a qué huelen y a qué saben para que te hagas una idea más exacta de lo que te puede gustar.

Aquí tienes 10 buenos vinos para brindar una, dos y tres veces... o más. Porque están ricos, porque tienen buena relación calidad-precio. Y porque los hemos probado.

Tempranillo 2017 (Marimar Estate)

Marimar Estate, la bodega californiana de Marimar Torres, cuarta generación de Família Torres, ha elaborado su primer vino con la variedad española por excelencia, la tempranillo. Se trata de una producción limitada de poco más de 2.000 botellas, que procede de Green Valley, la región más fría y con más niebla de Russian River Valley, a 15 kilómetros del océano Pacífico. Es un vino complejo y aromático, con gran capacidad de envejecimiento, que se ha criado en barricas de roble francés (50% nuevas) durante 10 meses y se ha embotellado sin filtrar ni clarificar y ha continuado su evolución en botella. 51 €.

Terras Gauda 2021 (Terras Gauda)

Terras Gauda 2021 es uno de los 100 mejores vinos del mundo, según los editores de la revista más prestigiosa del sector a nivel internacional, la estadounidense 'Wine Spectator', cuyo equipo cata a ciegas 12.500 vinos durante un año para confeccionar la lista en función de la calidad, el valor que aportan, las sensaciones que provocan y la historia que tienen detrás. Terras Gauda combina las variedades autóctonas albariño (70%), caíño blanco (23%) y loureiro (7%). En nariz se muestra intenso y complejo, combinando los aromas de frutas blancas con las notas frescas y balsámicas, acompañadas de sutiles notas florales y minerales. En boca es amplio, untuoso, sabroso, con un paso de boca afrutado y suave y un final largo y cremoso. 14,30 €.

Monte Real Cepas Viejas 2021 (Bodegas Riojanas)

Para elaborar este vino, Bodegas Riojanas ha sacado la uva de dos viñedos propios de tempranillo ubicados en Cenicero, Los Paletones y El Plantizo, plantados a finales de los años 70 a una altitud de 470 metros. Sorprende por su potencia de aromas frutales entremezclados con notas de tofe y especias que proceden de su corta estancia en barrica. En boca es carnoso, sabroso, con estructura, largo. Tiene un paladar complejo, con una explosión de cerezas, fresas, grosellas negras, frambuesas.. matices frutales que vienen envueltos en un final de especias, nuez moscada, pimienta negra y regaliz. 15 €.

Quinta Generación 2020 (Dehesa de los Canónigos)

La bodega de Ribera del Duero ha vuelto a lanzar su edición especial solidaria: una producción exclusiva de 1.004 botellas cuyos fondos se destinarán íntegramente a la Cruz Roja de Valladolid. Elaborado con tempranillo cultivado en el viñedo propio El Picón del Palomar, certificado como ecológico y con una crianza de seis meses en barricas de roble americano, tiene una nariz amplia y expresiva, que se percibe en la boca de forma sedosa y fresca, con buen equilibrio entre su abundante fruta roja y los suaves aromas a cacao reminiscentes de la madera. 48,25 €.

Aro 2019 (Muga)

Este vino 'premium' elaborado con tempranillo y graciano se ha criado durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés. De color rojizo con tonos violetas, es muy intenso en nariz, donde dominan la madera bien integrada, los lácteos, el clavo y la vainilla, además de sensaciones frutales, con recuerdos de frutas rojas y pequeños frutos silvestres bien madurados (zarzamora, grosella, fresas silvestres) y notas florales (pétalos de violeta). También luce toques especiados de crianza: canela y pimienta negra. En boca, buena estructura y acidez, fresco y con un tanino presente y redondo, con un final muy largo, elegante y amplio. Tiene potencial de guarda. 270 €.

Vetus 2018 (Vetus)

Vetus 2018, elaborado solo con tinta de Toro, nace de la mezcla de distintos suelos y parcelas de viña vieja de la DO Toro, representando así la complejidad de la zona. Con una crianza de 12 meses en barrica nueva de roble francés, luce color picota y un paso en boca muy agradable, con notas de fruta roja y café. Es un vino muy equilibrado, con agradable postgusto y taninos suaves. Esta añada ya ha obtenido buenas puntuaciones entre las diferentes guías y prescriptores internacionales. Las publicaciones norteamericanas 'The Wine Advocate' y 'Wine Spectator' le han otorgado 92 puntos y, en España, la 'Guía Peñín' le ha dado 94. 15,95 €.

Orben 2019 (Orben)

Un 100% tempranillo procedente de 79 microparcelas del entorno de Laguardia cuyos viñedos se plantaron en vaso entre 1945 y 1954. Ha envejecido 12 meses en barrica de roble francés de grano fino. De color picota granate, en nariz destacan los aromas de frutas silvestres, balsámicos, lácteos, finos tostados y caramelo tofe. En boca es carnoso, estructurado y amplio, con fruta roja, negra, silvestre y ahumados. Un vino complejo, persistente y con aromático final. 22,95 €.

Bembibre 2018 (Dominio de Tares)

Para elaborar este vino que lleva el nombre de la capital de El Bierzo Alto (León) se han seleccionado viñas de mencía de más de 80 años de 6 pagos diferentes. Ha tenido una crianza en barricas de roble francés durante 15 meses y 24 meses más en botella. Y todo ello, solo para 6.000 botellas. Tiene color rubí intenso, con aromas complejos y profundos. En boca es equilibrado, denso y con postgusto de ciruela negra, características que favorecen su consumo con recetas de sabor intenso como los platos de cuchara, botillo, caza mayor o quesos curados. 24,90 €.

Finca Estarijo 2016 (Heraclio Alfaro)

Este vino, que lleva graciano (variedad dominante), garnacha, tempranillo y mazuelo, se ha criado 16 meses en barrica y se ha afinado tres años en botella. Elegante y fino, tiene el color, el nervio y la frescura del graciano, que también aporta aromas de frutas negras y regaliz, además de balsámicos. En boca se muestra suave, delicado, fino, elegante. Marida con guisos tradicionales, menestras, tortillas, chuletas de cordero al sarmiento, caza, chacina, pescados al horno... 14,50 €.

Ojo de Gallo 2021 (Finca Torremilanos)

Este rosado de Ribera de Duero lleva uvas tinta (60%) y blancas (40%), todas ellas autóctonas (tempranillo, viura, albillo, garnacha y bobal) para dar como resultado un vino con gran personalidad, elaborado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfuroso añadido. Ecológico y biodinámico, se ha criado durante 10 meses en barrica. Es un clarete fino de color brillante, con aromas y sabores sutiles, y gastronómico. Rico en sensaciones que cambian y evolucionan según se va aireando, se puede beber joven acompañando todo tipo de comidas o añejarlo. 21 €.

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