Día de la Madre: brinda por mamá con estos vinos

No hay amor más grande que el de una madre, así que hoy, queridos hij@s, es el día para devolvérselo. Con besos, con abrazos e incluso con una buena copa de vino. Por ejemplo, con estos que hemos seleccionado. Hay uno para cada perfil de mami. ¡Salud!

Flamingo Rosé 2020

Para mamás con glamour

Conde de San Cristóbal lanza la nueva añada de su singular un vino de parcela, de producción limitada, delicado y armonioso. Se presenta bajo una edición especial que recibe el nombre Terracita Pack, y que está formada por un estuche con dos botellas y una bolsa plegable que hace las veces de cubitera para enfriar el vino. Se elabora a partir de tinto fino procedente de parcelas de la milla de oro de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Es un vino limpio, expresivo y floral en nariz, con aromas de cerezas, grosellas y notas de yogur. De color rosa asalmonado, estilo provenzal, en boca es fresco, con buena acidez y persistente estructura. El Terracita Pack cuesta 39,95 € (la botella suelta, 21,35).

La Jefa 2018

Para madres mandonas

Con carácter, sabor, estructura y fuerza, así es La Jefa, el nuevo vino de Matsu con nombre (e imagen) de mujer. Procedente de viñedos viejos de la DO Toro, es un blanco de guarda de malvasía castellana, propia de la región de Toro, de viñedos en su mayor parte centenarios y prefiloxéricos, una variedad ya descrita en el siglo XVI como una uva que da lugar a vinos "olorosos y claros" que "se conservan bien". En este caso, ha pasado 14 meses en barrica. De color amarillo pajizo muy brillante, en nariz muestra una gran complejidad, con notas de vainilla y frutas de hueso maduras, acompañadas de notas cremosas, llena la boca, es sedoso y cremoso, con buena acidez, matices dulces y textura fina. 19,95 €.

Rosado y Sal Rosé

Para madres saladas

Toma nota: Ramón Bilbao presenta un 'pack' con un par de botellas de Rosado y Sal Rosé, una innovadora y original sal líquida que incorpora los aromas frutales y florales de este vino. 16 €.

Corimbo 2016

Para madres amantes de Ribera del Duero

Bodegas La Horra presenta la nueva añada de Corimbo, la 2016, un 'ribera del Duero' ecológico, elegante y de paisaje elaborado con tinta del país. Es fresco, con una gran intensidad en nariz (fruta, matices minerales y hierbas aromáticas) y una madera apenas perceptible a pesar de que tiene 14 meses de crianza. En boca resulta voluminoso, fresco, amplio y muy largo. Para disfrutar ahora o guardarlo unos años. 22 €.

Flor de Xarel·lo 2020

Para madres 'florales'

Esta es la primera añada de un vino elaborado por Propietat d'Espiells con xarel·lo procedente de cultivo ecológico propio. De color dorado brillante, el hecho de ser un monovarietal de xarel·lo le confiere una estructura y una complejidad que hacen que sea delicado a la vez que contundente. En nariz es intenso y refrescante, con aromas a flores blanca y a fruta blanca madura. Su paso por boca es amplio y equilibrado gracias a la buena acidez de la variedad, dejando un postgusto largo. Fresco y equilibrado, combina a la perfección con pastas, arroces, carnes blancas, cocina japonesa y pescado. 11,20 €.

Doroteo 2015

Para mamás familiares

La bodega de Ribera del Duero Pago de los Capellanes rinde homenaje a Doroteo, el abuelo de la familia Rodero-Villa, propietaria de la bodega. Aquel hombre cultivó pequeños majuelos de viña en la pequeña localidad de Pedrosa de Duero. Precisamente este vino, que lleva su nombre, nace de aquellas cepas viejas de tinto fino que él mismo cultivó durante toda su vida. Una edición especial numerada (solo 5.450 botellas) con una crianza de 36 meses en barricas de roble francés y al menos otros 24 meses más en botella. El resultado es un vino elegante y potente, maduro y fresco, un equilibrado exponente de clasicismo. Tiene una larga guarda. 60 €.

Brisa Marina Albariño 2019

Para mamás 'playeras'

Montesquius ha elaborado varios vinos con distintas variedades de uva de 'terroirs' que crecen bajo la influencia del mar: albariño, godello, garnacha blanca y verdejo, de Rías Baixas, Bierzo, Terra Alta y Rueda respectivamente. El primero tiene la salinidad y la frescura típica que llega del Atlántico.De color amarillo- pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante, tiene una intensidad alta en nariz, donde se muestra frutal (naranja), floral y fresco, recordando a la fruta de hueso (melocotón y albaricoque). En boca es estructurado, limpio, sedoso y glicérico, con una acidez muy bien integrada que le confiere gran armonía. 9,95 € (el precio de las demás botellas es el mismo).

Mumm Grand Cordon Rosé

Para madres burbujeantes

Para brindar, un espumoso siempre funciona. Como, por ejemplo, este champán fresco, intenso y equilibrado con un sutil toque de frutos rojos que entre por la vista gracias a su color rosa salmón intenso y claro, con reflejos anaranjados y dorados, mezclado con las ligeras burbujas. 44,50 €.

Sela 2018

Para madres juveniles

El tinto más fresco, enérgico y juvenil de Bodegas Roda tiene nueva añada, elaborada con tempranillo (95%), garnacha (3%) y graciano (2%) y criado durant 12 meses en barrica de roble francés. Su carácter alegre e intenso es ideal para acompañar mesas y encuentros a base de tapas, pinchos y platillos. Este vino polivalente admite la temperatura fría -que resalta su frescura y la fuerza de la fruta- y marida bien con platos de pescado. De color rojo vivo, goza de una nariz intensa de fruta roja fresca (frambuesa, fresa, cereza) con notas minerales y especiadas (chispas de pólvora y pimienta de Sichuán que lo llenan de alegría). En boca se amplía su frescura y tanino fino. Largo y placentero, se puede disfrutar en el momento o en los próximos años. 17 €.

Ikigall 2020

Para madres desenfadadas e intensas

Gallina de Piel apuesta por un blanco desenfadado, pero a la vez intenso. En nariz es floral, cítrico y afrutado y se deja guiar por las variedades malvasía de Sitges y moscatel. En boca, el protagonismo lo adquiere el xarel.lo, auténtica 'rock star' de la zona del Penedès, trabajado cuatro meses en lías finas. Cítrico, fresco y salino, de textura ágil y gran viveza, en retronasal aparecen las hierbas mediterráneas y el perfume del hinojo. Para disfrutar a copas, con cualquier tentempié o con cocina fría. 8,75 €.

Secret del Priorat 2018

Para mamás hedonistas

Familia Torres amplía su gama de vinos del Priorat con un nuevo tinto amable y hedonista a base de las variedades autóctonas garnacha y cariñena, además de syrah, cabernet sauvignon y merlot. En nariz, exhibe frutas rojas y negras, y en boca, frescura y poco cuerpo. Funciona con carnes blancas y embutidos. 15,50 €.

Viore Verdejo Rueda 2020

Para madres 'afrutadas'

La DO Rueda es conocida por sus blancos elaborados con verdejo. Este es un buen representante este tipo de vino: de color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante, en nariz es intenso, con aroma de frutas tropicales y notas cítricas combinadas con un fondo herbal fresco. Bien estructurado en boca, se muestra equilibrado, envolvente, sabroso con un largo final afrutado y balsámico. 7,50 €.

Las Cenizas 2018

Para madres tradicionales

Las Cenizas es un vino que recupera el carácter original de los afamados vinos tradicionales de Cenicero, en la Rioja Alta, el pueblo natal de los bodegueros Eduardo y Víctor Hernáiz. La nueva añada 2018 de Las Cenizas tiene un 86% de tempranillo y un 14% de mazuelo que se ha criado 16 meses en barrica.

En nariz, los aromas de frutas negras maduras (ciruela, mora) acompañan a las notas especiadas.

En boca, su textura sedosa, el paladar voluptuoso y un tanino maduro cierran un perfil redondo. Ha cosechado 91 puntos de la Guía Peñín y solo se han producido 12.500 botellas. 23 €.