Para golosos
¿Cómo asar nubes?
5 recetas dulces y saludables para hacer con los más pequeños
Cata Mayor
Detrás de la firma 'Cata Mayor' se encuentra el colectivo que elabora los contenidos del canal gastronómico de 'El Periódico' y que recurre a la firma coral a la hora de hacer recomendaciones generales de lugares y productos.
La hemos visto miles de veces en televisión. La típica escena de campamento de verano estadounidense donde el pequeño Anthony y sus amigos se dedican a asar nubes alrededor de una hoguera de noche. ¿Te gustaría reproducir este idílico momento sin tener que cruzar el charco? Sigue leyendo.
Estos dulces, también conocidos como malvaviscos o, en inglés, ‘marshmallows’, son fáciles de conseguir en supermercados o tiendas de chuches. Cuando nos hayamos hecho con ellos, tendremos que dirigirnos hacia un lugar seguro y donde esté permitido hacer hogueras.
Al llegar, colocaremos la madera de la forma correcta para hacer una buena fogata. Una vez la leña haya prendido, será el momento de agarrar otras varas de madera que utilizaremos para pinchar las nubes.
Antes que nada, deberemos mojar las varas con abundante agua para evitar que prendan. Seguidamente, ya podemos pinchar los malvaviscos en la punta, ponerlos al fuego y esperar a que tengan un color dorado, que indicará que ya es el momento de soplar y, con cuidado, echar un mordisco. Yummy, yummy.
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