Con papel de cocina
El sencillo truco para que las ensaladas de bolsa duren más en la nevera
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Bastan unos pocos segundos para abrir una bolsa de lechuga, adornarla con otros ingredientes y tener sobre la mesa una ensalada aceptable. Es la comodidad elevada al cuadrado, un invento hecho para una sociedad que no tiene tiempo para dedicar cinco minutos a lavar y cortar una verdura fresca. Sin duda es lo más práctico, pero ¿también lo más nutritivo? Muchos expertos en alimentación dicen que no existen grandes diferencias desde ese punto de vista entre las lechugas envasadas y las que se compran enteras. La cuestión radica en la caducidad y la conversación del alimento, dada la corta vida que tienen. Ponerla en la nevera ayudará, pero aguantan unos días. Sin embargo, hay trucos para que resistan más un poco más y así evitar la frase "más triste que una lechuga de bolsa".
La 'influencer' Lourdes Muñoz publicó en las redes sociales un consejo que puede resultar útil. Basta con poner un trozo de papel de cocina o una servilleta dentro de la bolsa, cerrarla y ponerla en la nevera. "El papel absorbe la humedad", dice, a la vez que asegura que "la bolsa abierta durará mucho más".
Los usuarios han dado su opinión, más allá que algunos critican el hecho de comprar productos básicos envasados, con el consiguiente residuo que generan. Algunos dicen que funciona y sugieren otros trucos, como hacer lo mismo, pero dentro de un 'tupper' de cristal, ya que este material conserva mejor los alimentos que los plásticos. En este caso, se recomienda poner dos trozos de papel, uno debajo y otro sobre la lechuga, para que haga un mejor efecto.
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