Estudio de la OCU

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Patatas fritas.

Patatas fritas.

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Las patatas fritas de bolsa son uno de los aperitivos más frecuentes. Combinar este 'snack' con un refresco antes o durante una comida puede ser el mejor acompañamiento posible, por lo que es importante saber elegir la marca de 'chips' adecuada. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), se ha encargado de seleccionar cuáles son las tres mejores patatas fritas que se pueden encontrar en supermercados.

El Gallo

El Gallo

Con más de 80 años de tradición, esta empresa de Cáceres no ha cambiado ni un solo detalle de su receta artesanal, la cual no incluye conservantes ni aditivos. Entre las grandes virtudes de las patatas El Gallo se encuentran su grosos y que son más aceitosas que el resto de marcas. Con todo, cabe destacar que estas patatas son prácticamente inaccesibles para aquellas personas que no habiten en tierras cacereñas o sus alrededores, ya que se venden exclusivamente allí.

Espinaler

Espinaler

La empresa catalana nació en 1896 y desde entonces no ha parado de extender su éxito a otros países e incorporar nuevos productos a su catálogo. Más allá del vermut y la famosa 'salsa Espinaler', cuyo origen data de 1946 y 1952, respectivamente, esta marca de conservas siempre ha sido reconocida por la calidad de sus patatas fritas. Tal como aparece en el sitio web de Espinaler, las patatas procedentes de Soria y el aceite de oliva de primer nivel son los únicos ingredientes de estas patatas fritas, por lo que también están libres de gluten.

Perdi

Perdi

A diferencia del caso anterior, <strong>Perdi</strong> se dedica exclusivamente a la producción de patatas fritas. Desde los años 80 del siglo pasado, esta empresa no ha parado de distribuir este producto artesanal por las provincias de Huelva y Sevilla, aunque también cuentan con envíos a domicilio a otras partes de España. Entre sus señas de identidad se encuentran la mezcla de aceite de oliva y girasol, además del punto crujiente al que se fríen.