Encuentro en la Bonanova
Gastronomía con sabor a Gaudí
La Torre Bellesguard, obra del genial arquitecto, acoge desde hoy y hasta el domingo Eat Gaudí, un mercadillo gastronómico con ‘food trucks’, catas de vino y cerveza y actividades infantiles
Ferran Imedio
Periodista
Eat Gaudí presume de ser el único 'market' gastronómico que se organiza en una obra de Gaudí, la Torre Bellesguard. Pero podría vanagloriarse también de ser el único que se atreve a levantar la persiana en tiempos de pandemia. A su favor tiene que está emplazado al aire libre y que, como es de esperar, cumple las medidas de seguridad sanitaria. Así que los 'foodies' podrán disfrutar tranquilamente de una variada oferta de estands, food trucks, catas... Esta segunda edición ha sido apadrinada por Ada Parellada, chef de Semproniana.
En este espacio de la Bonanova se podrán probar arroces de El Socarraet Bcn, comida tailandesa de Thai Caravan Food, burgers de La Capital, empanadas argentinas de La Fábrica, gofres de Gluggs, jamón de Enrique Tomás, croquetas de La reina croqueta, vermut de El rebost de l’avi, quesos de Formatges Montbrú, vinos de Born Rosé, Bicivolador y La Burlona...
Catas de cata y cerveza
En las caballerizas habrá catas de cava y cerveza. El experto Toni Cot hará una aproximación histórica y cultural a la birra y repasará los ingredientes que hacen que cada tipo sea único. Se catarán cuatro cervezas de Damm, el sábado a las 12.00, a las 13.30 y a las 17.30 horas, y el domingo a las 13.30. La entrada anticipada cuesta 12 euros y en taquilla, 15. La cata de cavas Pere Ventura estará guiada por Mireia Juvé y tendrá lugar el sábado a las 18.30 y el domingo a las 12.30. La entrada anticipada cuesta 30 euros y en taquilla, 35.
Habrá una zona infantil con actividades como decorar galletas con fondant (a las 11.30, 12.15 y 13.00 horas el fin de semana, 5 euros por niño). Y quien quiera descubrir la Torre Bellesguard, quizá la obra más desconocida de Gaudí, podrá visitarla durante el horario de apertura por 10 euros.
La entrada a Eat Gaudí vale 5 euros (en la web, por anticipado, 3). Este 'market' gastronómico abre este viernes, 18, de 16.00 a 22.00 horas y el fin de semana, de 11.00 a 22.00.
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