El gustazo de comer sin ruido

¿Cuántas veces hemos ido a un restaurante y apenas hemos podido escuchar a nuestros compañeros de mesa por el ruido que hay en el local? Demasiadas. De modo que se agradecen iniciativas como las de la asociación Oír es Clave, centrada en la atención a la deficiencia auditiva, que ha creado la microsite  www.comersinruido.org.

En ella se recoge una lista de establecimientos donde poder disfrutar de un ágape sin tener que acercar la mano a la oreja y, además, se dan consejos a los empresarios de restauración para que sus locales sean acústicamente agradables. Ya hay casi 50 en la lista, como Sant Pau y Les Cols en Catalunya, además de otros conocidos como los vascos Akelare y Martín Berasategui y los madrileños Punto MX, Ramon Freixa, Santceloni y La Terraza del Casino.

Todos ellos cuentan con aislamiento del ruido de la calle, acondicionamiento acústico del local, medidas contra el ruido de los electrodomésticos y separación entre mesas, entre otros requisitos.