este lunes

TVE cierra un 'Masterchef' de récords y piques

Iván, Luna, Alberto, Andy y Ana, en la final de 'Masterchef 8'

Iván, Luna, Alberto, Andy y Ana, en la final de 'Masterchef 8' / periodico

Marisa de Dios

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No solo el coronavirus hará que la octava temporada de 'Masterchef', que cierra TVE-1 (22.05 horas) este lunes 6 de julio, sea recordada como una edición diferente. El 'talent show' gastronómico, que tuvo que recluir a sus aspirantes en la casa en la que normalmente conviven durante el concurso a lo largo del parón del rodaje por la pandemia, celebra su final con su primer duelo a tres, en vez del cara a cara a dos bandas al que nos tenía acostumbrados.

También por primera vez se conoce ya el nombre de uno de los concursantes que se disputarán la victoria en la última prueba: <strong>Ana</strong>. La joven empresaria madrileña se ganó la plaza la semana pasada versionando un plato con estrella Michelin de Jordi Cruz. Junto a ella, los otro cuatro supervivientes de la competición culinaria prometen una noche intensa, vistos los piques previos entre Iván y Andy

El entrenador gallego, favorito para muchos y el 'gallo' del gallinero para los jueces, no se lució demasiado la última semana, algo que sí hizo el abogado madrileño, al que hasta ahora el jurado recriminaba su arrogancia y sus "platos pretenciosos". La insegura Luna y Alberto, la pareja sentimental surgida de esta edición, completan el quinteto de aspirantes en liza de una temporada que ha incorporado recompensas y ventajas para los 'cocinillas' más sobresalientes, lo que ha dado pie a estrategias para librarse de los rivales.

Visita a El Bohío de Pepe

Los otros dos puestos para formar el trío de duelistas junto a Ana saldrán de los dos  retos iniciales de la noche. En el primero, los aspirantes cocinarán un plato al ritmo que marque Martín Berasategui, el cocinero español con más estrellas Michelin (12) y el chef del mundo con más estrellas en su propio país. En el segundo, la prueba de exteriores, el equipo visitará el restaurante de Pepe Rodríguez, El Bohío, en Illescas (Toledo).

Fundado por su abuela como un bar de carretera en el que se servían menús del día a quienes estaban de paso entre Madrid y Toledo, el local ha logrado una estrella Michelin gracias a la labor del juez de 'Masterchef'. Recién reformado y cerrado durante unos meses por la crisis del coronavirus, el establecimiento reabrirá sus puertas para que los concursantes sirvan un menú de seis platos (como un gazpacho de aceitunas, sopa de hierbas y almendra o un ciervo asado, compotas de frutos rojos y queso de cabra) a los duelistas que compitieron en las siete ediciones de 'Masterchef junior'.

Ya con el trío decidido para la prueba final, el ganador será el que demuestre una mejor evolución presentando un menú completo, compuesto de un entrante, un plato principal y un postre. A la hora de catar los platos, el jurado contará con la ayuda de todo un experto en finales de 'Masterchef', el chef Joan Roca (tres estrellas Michelin). El vencedor se embolsará 100.000 euros, podrá publicar su propio libro de recetas y cursará un Máster en Cocina, Técnica y Producto en el Basque Culinary Center.

Con la familia y los excompañeros de los finalistas en plató, será la oportunidad para comprobar si todavía se guardan viejas rencillas entre los competidores, como cuando Michael culpó a Andy y José Mari de haberse confabulado contra él para propiciar su expulsión.

Cifras al alza

Esta octava temporada se despedirá con cifras de récord: a falta de contabilizar la final, acumula el 'share' más alto de todas las ediciones (un 22,2%, muy por encima del 14,9% de la anterior). En cuanto a número de telespectadores (2.893.000), supera los datos de los tres últimos años, con 1.038.000 más que en el 2019. Puede que el aumento televisivo durante el confinamiento, y la fiebre por los fogones desatada durante la cuarentena, haya tenido mucho que ver.