Gastronomía

La Feria de la Cerveza Artesana y el Queso de Rubí vuelve a la rambla del Ferrocarril

  • La propuesta, que se celebrará los días 13, 14, 15 de mayo, maridará degustaciones de cerveza, catas gastronómicas y música en directo

Cartel de la Feria de la Cerveza Artesana y el Queso de Rubí.

Cartel de la Feria de la Cerveza Artesana y el Queso de Rubí. / Ayuntamiento de Rubí

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El Periódico

Rubí (Vallès Occidental) celebrará este fin de semana, del 13, 14 y 15 de mayo, la séptima edición de su Feria de la Cerveza Artesana y el Queso en la rambla del Ferrocarril. La cita contará con la presencia de 17 productores de cerveza artesana y 6 puestos de quesos. Así, según explicó el Ayuntamiento rubinense, la oferta gastronómica se complementará con nueve foodtrucks y cinco paradas de alimentación.

La Feria se podrá visitar el viernes 13 de mayo de 18 a 1 h, el sábado 14 de mayo de 12 a 1 h y el domingo 15 de 12 a 21 h. Los visitantes encontrarán, además de las paradas de cerveza y queso, un espacio de juego libre infantil y atracciones para los más pequeños. Además, cada tarde, DJs locales ofrecerán sesiones musicales y cada jornada ofrecerá también conciertos de los que tres son también de grupos de la ciudad: Soulgarden (viernes a las 21 h), Blue Funky Mamma (sábado a las 12.30 h) y Soak in bleach (sábado a las 20 h).

Del 9 al 15 de mayo, la clientela que compre cerveza artesana por más de 10 euros en Bodega Rosàsi Vinalium, recibirá un vale que podrá canjear en la Feria por un vaso oficial. Casi todas las tocinerías y charcuterías de la ciudad se han sumado también a la iniciativa y repartirán vales para obtener el vaso oficial de la Feria por cada compra superior a 10 euros en quesos. Se han añadido a la promoción todas las tocinerías y charcuterías del Mercado Municipal y el 90% de los establecimientos de este sector de la ciudad. Por último, algunos restauradores locales ofrecerán también un menú especial con motivo de la Feria, que incorporará un plato o un postre con cerveza o queso y permitirá también conseguir un vaso oficial.

16 productores de cerveza artesana

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Los 16 cerveceros que estarán en la feria son: Bertus (Rubí), 27 Club Brewery (Badalona), L'Estupenda (Sant Cugat del Vallès), Juguetes Perdidos (Argentina); Engorile (Montornés del Vallés), La Canetenca (Canet de Mar), Florestina (La Floresta), Senglars (Sant Cugat del Vallés), Synera (Arenys de Mar), La Cervesera del Poblenou (Barcelona), Barret (Barcelona), La Masovera (Tremp), Quer (Berga), Ebrewine (Horta de Sant Joan), +Malta (Malta) y Comic Beer (Cardedeu).

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