Trago de amistad
Marta Ortega da una segunda vida a la gaseosa con este vermut vintage
Así son los bombones gallegos que Marta Ortega regala a sus más de 50.000 empleados de Inditex
Vermut
Por qué confiar en El Periódico Natalia Vaquero
Natalia VaqueroPeriodista
Amancio Ortega, uno de los hombres más ricos del mundo y creador de Inditex, también tiene buen ojo para el vermut. Su hija, Marta, presidenta de la compañía líder de la moda, ha sorprendido este año a sus más de 50.000 empleados con un original vermut con acento gallego dentro de una clásica botella de gaseosa como regalo navideño, fruto del entendimiento entre su padre y el chef del restaurante Retiro da Costiña (una estrella Michelin), Manuel Costiña.
La gaseosa fue uno de los sectores industriales más pujantes en la gallega Costa da Morte durante el siglo pasado, cuando decenas de marcas competían por la fabricación de esta bebida carbónica encerrada en icónicas botellas que ha rescatado y rellenado de este vermut premium el chef de Santa Comba (A Coruña) para la familia de Inditex.
"Encontré en el garaje de un amigo miles de botellas de gaseosa de ese tipo que teníamos en todas las casas hasta la década de 1980 y se las compré", explica Manuel Costiña, que no dudó en compartir su asombroso hallazgo con el empresario Amancio Ortega, quien rápidamente le encargó elaborar un vermut de sabor gallego para dar una segunda vida a esos envases de cierre mecánico. Más de 50.000 botellas para regalar a los empleados de Inditex que este año han recibido la segunda cesta de Navidad de la presidenta de la compañía, Marta Ortega.
Vermut de Costiña para los empleados de Inditex / VÍDEO: COSTIÑA
Con total dedicación y mimo, Manuel Costiña elaboró un trago de aperitivo para ensalzar la amistad entre cuncas de cerámica con vino Godello y botánicos de esta zona atlántica, una fórmula que macera durante un mes y cría durante otros dos en barrica de roble gallego.
"Las botellas recicladas son las mismas que en su origen contenían las gaseosas que animaban hace años las charlas en los bares sin tele", explica Costiña al mostrar algunos de los envases más icónicos de esta edición limitada del vermut con el que Marta Ortega ha querido dar gas a la amistad entre los empleados de Inditex.
- El CIS publica su primera encuesta tras el escándalo de Leire Díez y el fiscal general del Estado
- Centenares de jóvenes cortan el tráfico en la plaza Catalunya de Barcelona por la presencia de un 'tiktoker' en un restaurante
- El jefe de seguridad de Correos ligado al 'Delcygate' dimite tras descubrirse 'un conflicto de interés' en un contrato de 10 millones
- La presidenta del Supremo y del CGPJ anticipó al fiscal general del Estado el 12 de octubre que la Sala Segunda abriría causa contra él, tres días antes de ocurrir
- Muere a los 19 años la 'influencer' Tijan Radonjic tras quitarse el arnés mientras hacía parapente fruto de un ataque de pánico
- Aldama advierte de que esta semana saldrán empresarios a los que Leire Díez dijo que 'el presidente está enterado de todo
- El jefe de un bar que extorsiona a sus camareros con las propinas: 'Restaré dinero si no conseguís reseñas
- Gonzalo Bernardos quiere dejar a miles de españoles sin vacaciones de verano: 'No tienes más remedio que trabajar más
