¿Qué supermercados triunfan más en Catalunya? La 'pole position' de la gran distribución alimentaria se distancia de su competencia

A estas alturas, el año pasado, casi 4 de cada 10 euros que el consumidor gastaba en Catalunya en productos de supermercado, terminaban en Mercadona, el grupo Bon Preu o Carrefour. Son, desde hace tiempo, las enseñas líderes en la comunidad, y la crisis inflacionista que alcanzó su pico el año pasado no ha hecho más que consolidar su posición. Si en el primer trimestre de 2023 manejaban una cuota de mercado conjunta del 37,8%, en el mismo momento de 2024 ya es del 40,2%. Las tres crecen cómodamente, a costa de retroceder siete de sus competidoras.

De acuerdo con datos de Kantar a los que ha tenido acceso EL PERIÓDICO, Mercadona controla casi un 24% del mercado de la gran distribución en Catalunya, algo menos de lo que maneja en España en general (26,3%) pero creciendo una décima más que en el resto del país (de uno a 1,1 puntos). Los establecimientos Bonpreu y Esclat avanzan otro punto entero de un año a otro y ya se llevan un 8,8% del gasto en productos de gran consumo. Y Carrefour se queda en el 7,5%, otro avance de tres décimas respecto a la misma fotografía tomada un año atrás. Esto implica una implantación considerablemente menor a la que tiene la cadena francesa en el resto de España, donde ocupa la segunda posición en este ránking con algo más de un 10% de cuota de mercado.

La cuestión es que, a partir de aquí, la mayoría de cadenas pierden peso en relación con el año pasado. Excepto Consum, que mantiene su quinta posición, pero avanza dos décimas hasta situarse en el 4,7%, y Condis, que gana tres décimas desde su octavo lugar, Lidl recorta cinco décimas y se queda por debajo del 7%, BonÁrea, otras tres y se sitúa en el 4,2%; Eroski (aquí Caprabo) rebasa ligeramente el 3%; Dia desciende hasta el 2,8% y Alcampo baja hasta el 2,1%. Según estos datos, detrás figuran Aldi con un 2,1% y Ametller con un 1,3%.

En definitiva, que los diez supermercados que más triunfan en Catalunya son, por este orden, Mercadona, Bonpreu-Esclat, Carrefour, Lidl, Consum, BonÁrea, Caprabo, Condis, Dia y Alcampo. Y que, lejos de perder posiciones, los tres primeros tiran cada vez más.

Concentración del gasto

Esto encaja con lo que la directora de compras y medios de Kantar Worldpanel, Mayte González, puso sobre la mesa hace unas semanas: que desde hace una década, la tendencia de gastar principalmente en tres cadenas se agudiza. "Hace diez años, el 70% de nuestro gasto en productos de consumo de rápido movimiento [FMGC, por sus siglas en inglés] lo hacíamos en tres enseñas y hoy es el 75%", explicaba la experta. "Lo que me llama la atención no es tanto esa mayor concentración, sino que este crecimiento venga muy liderado por la enseña principal. Es decir, nuestra enseña preferida, a la que cada hogar destina más gasto, es hoy más preferida y recibe más gasto que hace diez años", resuelve.

También influye la superficie comercial con la que cuentan estas cadenas en Catalunya. Si bien esto no quiere decir que tengan mayor capilaridad, pues los datos de los que dispone, en este caso NIQ, son en metros cuadrados (y un hipermercado puede ocupar lo mismo que 10 supermercados de conveniencia), no debe ser casualidad que los supermercados que más superficie suman en Catalunya sean Mercadona, Bonpreu y Carrefour. Estas tres enseñas, junto a Condis y Caprabo, concentran el 51% de la superficie comercial del mercado de la gran distribución alimentaria en la comunidad.

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