'On the rocks'
Día Mundial del Cóctel: 5 recetas fáciles para celebrarlo en casa
¿Cócteles enlatados? La sorprendente, divertida y concienciada apuesta de Libertine
Este es el mejor bar del mundo (y está en Barcelona)
Un cóctel con ron para recordar las vacaciones: Summer Punch.
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El 13 de mayo (ese año cae en sábado) se celebra el Día Mundial del Cóctel. Tienes dos maneras de unirte a la fiesta: yendo a un bar a pimplarte uno o hacerlo en casa y disfrutar del trago con tu gente.
Si eres de los que no sale porque está mejor en casa con pantuflas, te proponemos estas recetas de cócteles muy fáciles de hacer. ¡Ve preparando el hielo que comenzamos!
Atardecer
Cóctel Atardecer de la coctelería Paradiso. /
Giacomo Giannotti, de la coctelería Paradiso, elegida la mejor del mundo, propone este combinado fresco, afrutado y floral que "es fácil de hacer pero que da un resultado complejo". "Es un cóctel simple, porque la gente se lo puede hacer en casa, pero que da un resultado complejo: es fresco, afrutado, floral. Ah, y lleva ingredientes españoles, muy fáciles de encontrar", explica sobre este combinado. Aquí tienes la guía para conseguir el cóctel Atardecer.
Cosmotini
El ’Cosmotini’ de Dante, inspirado en la serie ’And just like that...’. /
La coctelería neoyorquina Dante, mejor bar del mundo en 2019, se instaló en febrero de 2022 en Madrid y nos dio la receta de su 'Cosmotini', homenaje a la serie 'And just like that...', secuela de 'Sexo en Nueva York'. Aquí tienes los secretos para hacer el Cosmotini.
La Reina de Corazones
El cóctel La Reina de Corazones, del restaurante Rosi La Loca. / Mario Gómez
El restaurante Rosi La Loca, uno de los más instagrameables de Madrid, propone un cóctel fresquito, dulce y divertido. Se trata de una elaboración muy sencilla a la par que sofisticada. Mira cómo se hace La Reina de Corazones.
Mantuano Summer Punch
El cóctel con ron Summer Punch. /
Los cócteles con ron tienen la virtud de llevarnos al verano. Así que, con el estío a la vista, la gente de ron Diplomático se ha inventado hacer un combinado refrescante que te avanzará las vacaciones a tragos: este Mantuano Summer Punch.
Rosa de Cervantes
'Mocktail' Rosa de Cervantes de la coctelería del restaurante Centonze. /
Y para quienes no quieren probar ni gota de alcohol, Javier Ramírez, 'bartender' del restaurante Centonze, tiene la solución: ha creado este 'mocktail' inspirado en las flores del jardín de la Diagonal. Y lo puedes hacer en casa. Aquí te explicamos cómo preparar el Rosa de Cervantes.
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