Gastronomía
La Bikinería Rocambolesc de Jordi Roca desembarca en Barcelona esta Navidad
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El Periódico
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La Bikinería Rocambolesc de Girona, dirigida por Jordi Roca, uno de los reconocidos hermanos Roca, realizará su primera incursión en Barcelona esta Navidad. La popular heladería y su propuesta salada, La Bikinería, participarán en el evento gastronómico de La Algodonera Gastro Market los días 16 y 17 de diciembre de 2023.
La edición navideña del mercado, que se celebra en el Cotton House Hotel, girará en torno a la comida de los hermanos Roca. La Bikinería de Girona, conocida por sus bocadillos salados, complementará la oferta de la reconocida heladería que lleva el mismo nombre. Los precios de los bikinis, con diferentes sabores e ingredientes, oscilan entre los 5,80 € del clásico con jamón y queso hasta los 7,50 € por el bocadillo de pastrami con ternera de Girona cocida durante 72 horas a baja temperatura.
Durante la celebración de La Algodonera Gastro Market, los visitantes podrán acceder al Cotton House Hotel en el horario de 12.00 a 19:30 h. Además de las propuestas de los hermanos Roca, la oferta gastronómica del evento incluirá los dulces de la pastelería Atelier, el tradicional caldo navideño de la Fundación Mary's Meal y la parada del Batuar, el restaurante del hotel, que ofrecerá una amplia variedad de opciones, desde vino caliente hasta quesos y postres.
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