La tortuga de 25 kilos de Olot, hecha por el pastelero Lluís Riera, para simbolizar el "paso firme y decidido" de Catalunya hacia la independencia
El imaginario que rodea las monas de Pascua es extenso y el chocolate es una buena aliada para tratar la actualidad. No siempre de manera evidente, sino también con metáforas. Esto es el que ha hecho un pastelero de Olot, Lluís Riera, que después de hacer "unas primarias" por redes sociales ha creado una tortuga de chocolate de 25 kilos. Los más pequeños verán un animal, pero la figura tiene un claro trasfondo político. "Representa el paso firme y seguro de la sociedad civil hacia la independencia", asegura Riera.
