Comer despacio reduce el riesgo de sobrepeso
Los especialistas aconsejan masticar cada bocado un mínimo de 10 veces
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El proceso de digestión empieza en la boca, cuando masticamos y ensalivamos la comida. Por este motivo los especialistas aconsejan masticar cada bocado un mínimo de 10 veces.
Esta sencilla forma de masticar bien la comida ofrece numerosas ventajas, ya que previene el sobrepeso, facilita una correcta digestión, evita la formación de gases y, además, favorece la asimilación de los nutrientes.
Un truco para no comer de forma acelerada es utilizar cubiertos de postre. De este modo, la cantidad será más pequeña y se comerá de forma más relajada.
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