Entrevista con la chef colombiana Leonor Espinosa
La vida es celebración del dolor, y la muerte, la celebración de la alegría. Es la gran lección que aprendió Leo Espinosa (Cali, 1963), criada en el Caribe, en su imparable peregrinación para descubrir las mil cocinas del país del realismo mágico y darlas a conocer al mundo a fuego lento y con un toque erótico.
