Juan Roig (Mercadona) garantiza el abastecimiento en las tiendas

MIGUEL LORENZO / EFE VÍDEO

El presidente de Mercadona, Juan Roig, ha afirmado que la cadena, la primera de supermercados de España, encara una "brutal transformación"  tras un 2019 récord. Las actuaciones van de las áreas de negocio como 'listos para comer' (comida preparada con incluso espacios con sillas, mesas y bebidas frías en algunos establecimientos para que los clients puedan comer)a la digitalización. En la presentación de los resultados del 2019, Roig ha destacado el hito histórico de la apertura en Portugal, donde ya cuenta con 10 tiendas, y ha supuesto el inicio de la internacionalización del grupo. Este año abrirán seis establecimientos más en ese país.