Cocina práctica
¿Cuánto tiempo puedo dejar el pan en el congelador?
Estos son los alimentos que nunca debes lavar
El Periódico
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Congelar el pan es un gran truco para aprovechar mejor este alimento y no terminar tirando media barra que se ha endurecido con el paso de las horas. Eso sí, hay que tener en cuenta que no podemos dejarlo indefinidamente.
¿Cuánto tiempo podemos mantener congelado el pan? En principio, este alimento puede permanecer en el congelador un máximo de tres meses. No obstante, es más recomendable consumirlo antes de un mes, ya que pasado este tiempo el pan comienza a perder cualidades y sabores.
Como consejo, un tipo de pan que es una muy buena opción para congelar son las clásicas 'pulguitas' que se venden en hornos y supermercados. Las venden también en versión integral, y se pueden ir sacando cada día para desayunar, por ejemplo.
Gracias a su pequeño tamaño, son ideales para consumirlas enteras en una sola comida, sin tener que tirar ningún resto a la basura.
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