Programación

TVE-1 apuesta por la cocina de los hermanos Javier y Sergio Torres

La tele pública estatal emite a diario, hasta el 5 de enero, menús especiales de los gemelos para las fiestas navideñas

Los hermanos cocineros Javier y Sergio Torres, en el decorado del programa.

Los hermanos cocineros Javier y Sergio Torres, en el decorado del programa.

Se lee en minutos

EL PERIÓDICO / BARCELONA

TVE-1 ha decidido confiar la gastronomía televisiva navideña a los hermanos Javier y Sergio Torres. Así, desde este mismo lunes, cada día, y hasta el 5 de enero, los fans de la cocina podrán ver los especiales de  estos cocineros dedicados a las fiestas.

Así, los programas 'Torres en la cocina' ofrecerán recetas atractivas para sorprender a los invitados en las celebraciones de estos días, con propuestas que combinan la tradición con la innovación, y con trucos de ambos hermanos que permiten darle un toque diferente y muy especial a la cocina festiva la Nochebuena, Navidad, la cena de Nochevieja o la comida de Reyes. En TVE no cuentan con la festividad de Sant Esteve, celebración exclusivamente catalana.

Los gemelos personalizarán recetas típicas de la gastronomía navideña española, como el capón relleno o la sopa navideña con albóndigas de carne, pero también nos sorprenderán con platos como un turrón de foie con frutos secos y un cabracho relleno de manitas de cerdo. 

TAMBIÉN DULCES 

Te puede interesar

Los hermanos Torres también tendrán un hueco en su espacio para los dulces típicos de las fiestas. Así, nos enseñarán a hacer polvorones y el roscón de Reyes en casa. Platos elaborados con ilusión y pasión, pensados para compartir con la familia.

El espacio se emitirá cada mediodía, a las 13.20 horas en TVE-1, en una cocina llena  de sorpresas, en la que los chefs genelos acercarán la alta gastronomía a la cocina de casa, con elaboraciones, pasos e ingredientes al alcance de todos. Menús para hacer disfrutar de las fiestas cocinando en casa.