Huevos con mal olor y moscas: la comida en mal estado en una residencia de ancianos en Madrid

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) incoó en 2022 un expediente sancionador a varias distribuidoras de alimentación por posibles prácticas restrictivas de la competencia. Se trata de las empresas Asesores Llangón S.L., Frutícolas Ateca S.L., Hermanos Vidal S.L., Leonesa de Patatas S.L., Plataforma Femar S.L., Serviline Foods S.L. y su matriz, Distribuciones Cebollada S.L., .

El organismo investigaba los posibles acuerdos y/o prácticas concertadas relacionadas con el reparto de clientes y con las adjudicaciones de licitaciones destinadas al suministro de alimentos a colegios, residencias y centros penitenciarios, entre otros; así como el intercambio de información comercialmente sensible. 

Ahora, Plataforma Femar vuelve a estar en el punto de mira tras descubrirse que enviaba comida podrida a una residencia de mayores de Madrid. Sucedió el verano pasado en la residencia de Colmenar Viejo y ha recibido una sanción de 10.415,26 euros, por haber servido los días 22 y 26 de junio melones y sandías en mal estado, los días 12 y 19 de julio cajas de huevos con mal olor y moscas y el 10 de julio piñas que tuvieron que ser desechadas, todas, porque estaban negras por dentro, adelanta la Cadena Ser.

La Plataforma Femar, según la emisora, intentó justificar lo sucedido diciendo que la calidad de los productos era por culpa de las malas cosechas debidas a la sequía y que el mal olor y la presencia de moscas no afectaban al consumo de los huevos. Esta empresa mantiene hasta el 4 de marzo el contrato para suministrar comida a varias residencias de mayores, donde también ha enviado en el pasado coliflor con moho o patatas podridas, y ha conseguido renovar el contrato de suministro de comida de todas las residencias infantiles, donde también ha enviado en el pasado reciente huevos podridos con gusanos, fruta en mal estado y gelatinas caducadas.