Retirados del mercado los nuggets de Findus tras detectar salmonela en un lote

Los supermercados Caprabo están llamando a los clientes que hayan comprado recientemente alguna caja de nuggets La Cocinera, de la marca Findus, porque se ha detectado la bacteria salmonela en ellos.

El proveedor Findus España S.L.U. ha comunicado a Caprabo la detección de salmonela en unas muestras de los nuggets rebozado fino La Cocinera de 400 gramos. El lote afectado es el L3262TH00V con caducidad o fecha de consumo preferente 03/2025.

La bacteria salmonela puede afectar a la salud de las personas, por lo que el supermercado ha retirado de la venta todas las unidades del producto afectado. Además, ha llamado a los clientes más recientes para recomendarle que no consuman ninguna unidad del lote indicado, según ha podido saber este diario.

¿Qué es la salmonela?

La infección por salmonella, o salmonelosis, es una enfermedad trasmitida por los alimentos y causada por bacterias del género Salmonella. La mayoría de las infecciones se contraen a través de alimentos contaminados (generalmente carne de ternera, carne de aves de corral, huevos o leche).

Los síntomas habituales de una infección por salmonelosis son fiebre, diarrea, cólicos abdominales, dolor de cabeza... Además, pueden presentarse náuseas, vómitos y pérdida de apetito. En los casos más graves puede provocar la muerte, como ha sucedido con el actual brote, pero lo normal es que los síntomas duren entre cuatro y siete días y que la mayoría de las personas se encuentren bien pasado este tiempo sin grandes tratamientos, salvo los típicos diagnosticados para paliar la deshidratación producida por diarreas y/o vómitos (limonada alcalina, que se prepara con agua, zumo natural de limón y bicarbonato, o las soluciones de rehidratación oral que se venden en farmacias), o el paracetamol para combatir la fiebre y los dolores.