Alerta alimentaria: retirados estos cereales distribuidos en supermercados de Catalunya

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aesan) ha emitido una nueva alerta por la presencia de alérgenos peligrosos en unos muesli muy populares. El Ministerio de Consumo ha lanzado un aviso para advertir de la presencia de mostaza no declarada en distintos paquetes de muesli fabricados por la marca Ecobasics. 

La alerta fue trasladada por las autoridades sanitarias de Catalunya a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri). Concretamente, los productos se llaman  'Muesli Ecobasics', el cual se vende en un envase de un kilo que pertenece al lote número 4162301, y  'Mezcla de semillas Bonpreu', que se ha puesto en distribución en envases de 250 gramos del lote 4152303. 

El Grupo Bon Preu asegura que este artículo muestra en su etiquetado que incluye trazas de mostaza desde hace tres meses, cuando la cadena recibió el primer aviso de que este ingrediente podía haberse colado en las semillas de lino ecológico. Según su discurso, si Sanidad les ha incluido en la alerta es porque considera que podría generar confusión en el consumidor que estas trazas de mostaza estén indicadas lejos del resto de ingredientes, una disposición que la empresa dice haber corregido ya.

Zonas afectadas

Por lo que se sabe de momento, estos muesli habrían sido distribuidos durante estos últimos dos meses en las comunidades autónomas de Catalunya, Islas Baleares y Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras zonas.

Aunque este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la población, como medida de precaución, se recomienda a las personas alérgicas a la mostaza o derivados que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

Síntomas de alergia

La reacción alérgica no depende de la cantidad de alimento ingerida, sino de la sensibilidad de cada paciente. Entre los síntomas más frecuentes de una alergia alimentaria destacan el picor en la boca y paladar, ronchas en la piel, vómitos, diarrea y dificultad respiratoria.

En los casos más graves, la ingesta del alimento puede desencadenar un shock anafiláctico pocos minutos después de haber ingerido el alimento y que puede causar la muerte en casos extremos.

Sin embargo, Aesan ha asegurado que, si no se es alérgico o intolerante a la mostaza o a derivados de este alimento, el consumo del producto no comporta ningún riesgo.