Más del 75% de los alimentos que se anuncian en la tele no son saludables

El 76,3% de los alimentos anunciados por televisión son ''no saludables' o, lo que es lo mismo, tres de cada cuatro anuncios no cumplen con los criterios de perfil nutricional de la Región Europea de la OMS para ser considerados saludables.

El estudio 'Calidad de productos alimentarios anunciados por televisión antes y después del plan para mejorar su composición, 2017-2020' realizado por investigadores del Servicio de Medicina Preventiva y Salud Pública del Hospital de Albacete y la Escuela Nacional de Salud Pública del Instituto de Salud Carlos III, y publicado por la Gaceta Sanitaria, arroja esta afirmación que no ve cambios en los hábitos publicitarios tras las medidas adoptadas por el Ministerio de Sanidad para su regularización.

La conclusión de la investigación realizada es clara y concisa: "el perfil nutricional de los alimentos y bebidas anunciados por televisión, mayoritariamente no saludables, no ha cambiado tras la implantación del plan de reformulación de alimentos en España".

Los resultados se han extraído tras analizar 256 horas de emisión televisiva durante dos periodos de tiempo (2017 y 2020), donde se se identificaron 173 productos alimenticios (78 en 2017 y 95 en 2020) y en el que los chocolates y productos de confitería fueron los publicitados con mayor frecuencia en ambos años de estudio, con un 26,9% del total en 2017 y un 22,1% en 2020.

Más del 30% de la población infantil padece sobrepeso

Tal y como explica el estudio, un tercio de la población infantil española en edad escolar padece exceso de peso y en torno al 10% presentan obesidad, que aumentan el riesgo de aparición de diabetes tipo 2, hipercolesterolemia e hipertensión arterial en la infancia y la vida adulta.

El Ministerio de Sanidad firmó en 2017 un acuerdo de colaboración con la industria alimentaria para la mejora de la composición de alimentos y bebidas, con el compromiso de reducir una media del 10% de azúcares, grasas saturadas y sal en un periodo de 3 años y asegurar que las reducciones y sustituciones no eleven el contenido calórico.

Ese acuerdo se plasmó en el 'Plan de colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas y otras medidas', que también busca incrementar la oferta de menús o comidas más saludables fuera del hogar a través de la restauración social, la restauración moderna y los dispensadores automáticos, y disminuir las desigualdades en salud en el acceso a una alimentación saludable.

Pero, según los investigadores autores de este estudio, la principal deficiencia del plan es que "excluye algunos productos ampliamente publicitados y consumidos, como los refrescos de cola, y que sus compromisos poco ambiciosos podrían resultar insuficientes para mejorar la clasificación de los productos en función de perfiles nutricionales".

En definitiva, según los autores es necesario "políticas que regulen la calidad nutricional y la publicidad alimentaria en horario infantil, para proteger eficazmente a la infancia de la exposición a alimentos y bebidas no saludables". Y uno de las primeras acciones es la de regular la publicidad alimentaria para proteger a los niños.