TRAGOS Y BOCADOS IRRESISITIBLES
Productos gurmet, vinos de Torres, cavas de Gramona y cócteles con Martini y Bacardí
fimedio29357261 barcelona 16 04 2015 premi catala de l any en el t160401192835 / periodico
Por qué confiar en El Periódico Por qué confiar en El PeriódicoNo solo habrá platos con estrella Michelin. Saben los invitados que han acudido en otras ocasiones que hay productos gurmet que hacen salivar tanto como los platillos de Ruscalleda, Pérez, Jubany y compañía, y que podrán acompañar de buenas bebidas.
Productos gurmet de lo más apetecibles
No solo habrá platos con estrella Michelin. Saben los invitados que han acudido en otras ocasiones que hay productos gurmet que hacen salivar tanto como los platillos de Ruscalleda, Pérez, Jubany y compañía. La lista es irresistible: atún rojo (Balfegó), conservas de marisco (Espinaler), jamón de bellota 100% ibérico (Cinco Jotas), pan (Santagloria), ‘foie’ (Collverd), queso (DOP Torta del Casar), yogur griego (Oikos de Danone) y helados naturales (Delacrem). Todo ello se servirán en la vajilla desechable de Klimer gracias a la logística de Ficfrei.
Torres descorchará sus mejores vinos
El maridaje se lo hará cada invitado a su gusto porque podrá elegir entre varios vinos. Torres, bodega de referencia mundial, descorchará los blancos Viña Esmeralda, Jean Leon 3055 y Fransola, y los tintos Jean Leon Vinya Palau, Mas La Plana, Purgatori y Salmos.
Gramona brindará sus cavas de larga crianza
Si hay una bodega que se ha ganado un respeto unánime en el mundo de la enología por su apuesta por los cavas de larga crianza, esa es Gramona. Y los invitados entenderán por qué en cuanto beban el Imperial Brut GR 2008 o el III Lustros Brut Nature GR 2007.
Bacardí y Martini para los combinados
El Sopar de l’Any acaba con postres y, quien quiere rematar la cena alargando la noche, con combinados. Para estos tragos, Bacardí y Martini han querido estar presentes en la cita aportando sus productos, ideales para todo tipo de cócteles.
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